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(ESP/ENG) DELICIOSA TARTA DE MANZANA PARA LA MERIENDA// DELICIOUS APPLE PIE FOR SNACKING


Mi versión español.


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Hola amigos de Plant Power (veganos), hoy quiero compartir una de mi receta, se trata de deliciosa tarta de manzana para la merienda, esta receta la prepare con manzana, azúcar, harina, aceite, limón, polvo hornear, canela, vainilla. La tarta de manzana es un postre muy sano para todo y nutritivo de preparar porque contiene poca cantidad de ingredientes, se destaca por su sabor y su textura suave y jugosa por dentro, además a todos no encanta en la merienda y de verdad me quedo muy rica.


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Ingredientes;

  • 1 manzana.
  • 1 taza de harina.
  • 1 limón.
  • ½ media taza de azúcar.
  • 75 gramos de aceite.
  • ½ taza de agua.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • 1 cucharada de vainilla.
  • Canela el polvo al gusto.


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Paso 1:

Empezamos lavando la manzana, la picamos por la mitad y le sacamos el corazón y luego la picamos en tajada.

Después la caramelizamos con una cucharilla de azúcar y medio limón para que no se ponga negra.


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Paso 2.

Ahora empezamos hacer el caramelo en la bandeja donde vamos a hornear la tarta, le añado ¼ de azúcar, lo ponemos a fuego medio hasta que se derrita la azúcar y se ponga dorada, expandimos todo el caramelo por la bandeja lo apagamos y la dejo reservada.

Después caramelizamos la manzana en un sartén con una cucharada de azúcar hasta que se ponga un poco dorada, la pagamos y la vamos agregando en la bandeja de forma espiral hasta cubrirla por completa.


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Paso 3.

Tomo el vaso de la licuadora, añadimos los ingredientes que es el zumo del limón, 75 gramos de azúcar, ½ taza de agua, la vainilla, el polvo de hornear la canela, batimos la mezcla y vamos añadiendo la harina poco a poco hasta tener una mezcla homogénea la apagamos y servimos la mezcla encima de la manzana, la tapamos con el papel de aluminio.

La metemos en el horno a fuego medio por unos 30 minutos, cuando pase de ese tiempo la destapamos la dejo 5 minutos más la retiramos del horno.


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La metemos en el horno a fuego medio por unos 30 minutos, cuando pase de ese tiempo la destapamos la dejo 5 minutos más la retiramos del horno.

La volteamos y la dejamos reposar para servirla.


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Vea su resulta final, me quedo muy sabrosa a todos, le encanto… a disfrutar en la merienda con una taza de té.


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Feliz días y bendecidos para todos muchas gracias por leer mi post.


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Las fotos son mías, tomadas con teléfono alcatel , editadas con incollage y traducidas con Deepl.


Mi versión ingles.


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Hello friends of Plant Power (vegans), today I want to share one of my recipe, this is delicious apple pie for snack, this recipe I prepared it with apple, sugar, flour, oil, lemon, baking powder, cinnamon, vanilla. The apple pie is a very healthy dessert for everything and nutritious to prepare because it contains little amount of ingredients, it stands out for its flavor and its soft and juicy texture inside, plus everyone does not love in the snack and I really was very rich.


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Ingredients;

  • 1 apple.
  • 1 cup flour.
  • 1 lemon.
  • ½ half cup sugar.
  • 75 grams of oil.
  • ½ cup water.
  • 1 teaspoon baking powder.
  • 1 tablespoon vanilla.
  • Cinnamon powder to taste.


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Step 1:

We start by washing the apple, chop it in half and remove the core and then chop it into slices.

Then we caramelize it with a teaspoon of sugar and half a lemon so it doesn't turn black.


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Step 2.

Now we start making the caramel in the pan where we are going to bake the cake, I add ¼ of sugar, we put it over medium heat until the sugar melts and turns golden brown, we expand all the caramel by the tray we turn it off and leave it reserved.

Then caramelize the apple in a pan with a tablespoon of sugar until it gets a little golden brown, we pay it and add it in the tray in a spiral until it is completely covered.


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Step 3.

I take the glass of the blender, add the ingredients which is the lemon juice, 75 grams of sugar, ½ cup of water, vanilla, baking powder and cinnamon, beat the mixture and add the flour little by little until you have a homogeneous mixture, turn it off and serve the mixture on top of the apple, cover it with aluminum foil.

We put it in the oven at medium heat for about 30 minutes, when it passes that time we uncover it and leave it 5 minutes more we remove it from the oven.


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We put it in the oven at medium heat for about 30 minutes, after that time we uncover it and leave it in the oven for 5 more minutes, we remove it from the oven.

We turn it over and let it rest to serve it.


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See your final result, I left very tasty to all, I loved it ... to enjoy at snack with a cup of tea.


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Happy days and blessed to all thank you very much for reading my post.


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The photos are mine, taken with alcatel phone , edited with incollage and translated with Deepl.

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