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Ingredients //Ingredientes
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[ING / ESP] STRAWBERRY MOUSSE🍨 // MOUSSE DE FRESA🍨
Good morning, dear community, today we are going to prepare a very common and easy dessert to make in my style, it is STRAWBERRY MOUSSE. It is a pleasant, delicious and light dessert, that combination of strawberry with mousse is ideal for the palate, it is said that its creator is a famous French writer, this recipe has the appeal of being simple and with few ingredients, a modernist version, You will only need two ingredients and a strawberry topping, I assure you that you will love it.
Buen día, querida comunidad, hoy vamos a preparar un postre muy común y fácil de hacer a mi estilo, es el MOUSSE DE FRESA. Es un postre agradable, delicioso y ligero, esa combinación de la fresa con el mousse es ideal para el paladar, se dice que su creador es un famoso escritor francés, esta receta tiene el atractivo de ser sencilla y de pocos ingredientes una versión modernista, solo vas a necesitar dos ingredientes y de topping una fresa, les aseguro que les va a encantar.
We will simply need an envelope of strawberry gelatin and 200 milliliters of cream, to decorate a strawberry and I personalized it with crushed almonds.
Simplemente necesitaremos un sobre de gelatina de fresa y 200 mililitros de crema de nata, para decorar una fresa y lo personalicé con almendras trituradas.
FIRST STEP / PRIMER PASO .
We start by preparing the gelatin and for that we need a cup of hot water, then in a container we empty the gelatin envelope and mix it with the cup of hot water.
Comenzamos por preparar la gelatina y para eso necesitamos una taza de agua caliente, luego en un recipiente vaciamos el sobre de gelatina y la mezclamos con la taza de agua caliente.
SECOND STEP / SEGUNDO PASO .
Now we stir until the gelatin is completely dissolved and let it cool for about fifteen minutes.
Ahora revolvemos hasta que se disuelva por completo la gelatina y la dejamos enfriar por unos quince minutos.
THIRD STEP / TERCER PASO.
We begin to blend the ingredients, add the cream to the blender along with the gelatin and blend for about two minutes or until the mixture is homogeneous.
Pasamos a licuar los ingredientes, agregamos la crema de nata a la licuadora junto con la gelatina y licuamos por unos dos minutos o hasta que la mezcla esté homogénea.
FOURTH STEP / CUARTO PASO.
Now we portion the mixture into the containers to refrigerate it for about twenty minutes.
Ahora porcionamos la mezcla en los recipientes para llevarla a refrigeración por unos veinte minutos.
FIFTH STEP / QUINTO PASO.
To decorate we sprinkle with crushed almonds, in my case I had Paçoca which is the same, but sweetened and then we place a strawberry on one side.
Para decorar polvoreamos con la almendra triturada, en mi caso tenía Paçoca que es lo mismo, pero endulzada y luego colocamos una fresa, por un lado.
Just taste this dessert that will surely be to the liking of all of you. BONUS PROVE!!!.
Solo que de degustar este postre que de seguro será del agrado de todos ustedes BUEN PROVECHO!!!.
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