Vegetables and fruits grow well on good soil.
Although I know it, I've been lazy for composting since late autumn last year. As cold days made me away from garden and garden produce less, honestly speaking, I had less motivation for gardening.
However when I found videos from my favorite gardeners, I realize the soil quality matters. I must work on it. At the same time I was stressed by the amount of organic garbage we produce such as veg peels, egg shells, coffee grounds and so on.
Now it's time to start composting again.
I made my composting process a bit simpler so that I can continues it with less stress. I used to make compost accelerator by myself by mixing garden soil, wheat bran and water. I mixed it with kitchen scraps in a bag in the balcony. I bring the bag full of one week amount of compost to the garden to bury. It is too much in the winter time ...
So I decided to use big pots from which I dug out Myoga roots the other day. I just put kitchen scraps there and make a thin layer of soil on top. I sometimes sprinkle wheat bran. This easy going method works since last weekend. I got to know this method the year before last year from a video by growfood365, a plant bag producer in Japan. After I started composting, I started developing a complicated method ... then I came back to origin 😅
I'm happy that I can make future soil and its nutrients while utilizing kitchen scraps 😊
How do you work on composting in an urban setting? I'm dreaming to have my own garden and make compost piles in the future ...
秋口の寒くなったあたりからコンポストをさぼっていました。寒くなって日が短くなって、庭から取れる野菜が減って・・・園芸のモチベーションが下がっていました。
そんな中、年が変わって春夏の種を注文する時期になり、年末年始にかけて大好きな園芸家の動画を見て、園芸のモチベーションが戻ってきました。「ああ、やっぱり土は大事だ！」と思い、重い腰を上げてコンポストを再開することにしました。
再開するなら続けないとということで、コンポストを作るプロセスを簡単にすることにしました。これまでは庭の土と小麦のフスマと水を混ぜてコンポストの活性剤を作って、エコバッグに台所の生ゴミを都度入れて活性剤と混ぜて、一週間ほどためて庭に埋めに行っていました。活性剤の土を取りに行くのと作るのと、あと埋めに行くのが面倒で挫折していました。夏はよく庭に出るのでそこまで苦にならなかったのですが・・・。
そこで、先日茗荷の根っこを救出して空になった大きな鉢をコンポストに使うことにしました。底に土を敷いて、台所で出た生ゴミを都度入れて、薄く土をかけての繰り返しです。時々フスマをかけます。一鉢3週間分くらいは入るので、4鉢で春までいけるかな。これはgrowfood365さんのメソッドで、一昨年コンポストを始めるきっかけになりました。その後あれこれ凝って難しくしてしまい、結局原点に戻るのでした😅以下のビデオで詳しい方法が説明されています。
はてさて、コンポスト、継続なるか。春夏の豊作を夢見てがんばります。