Esp~Eng; Receta👩‍🍳: POLLO GUISADO CON SPAGHETTI PLATANOS Y AGUACATE😋/Recipe👩‍🍳: CHICKEN STEW WITH SPAGHETTI BANANA AND AVOCADO😋.

Hola mi gente bonita de blogeros espero esten muy bien, BIENVENIDOS A MI BLOG, hoy les traigo una deliciosa receta de pollo guisado acompañado con spaghetti, plátanos y aguacate😋😊 ideal para un almuerzo en familia 🍽

Hello my pretty people of bloggers I hope you are very well, WELCOME TO MY BLOG, today I bring you a delicious recipe for stewed chicken accompanied with spaghetti, bananas and avocado😋😊 ideal for a family lunch 🍽

A continuación los ingredientes y su preparacion:

    👩‍🍳 Ingredientes: 

• 1 pollo 🍗
• 7 ajíes 🌶
• 2 Cebollas 🧅🧅
• 1 ajo 🧄
• Oregano🌿
• Adobo, pimienta, onoto al gusto y cubito
• Aceite

Here are the ingredients and their preparation:

👩‍🍳 Ingredients:

• 1 chicken 🍗
• 7 chili peppers 🌶
• 2 Onions 🧅🧅
• 1 garlic🧄
• Oregano🌿
• Adobo, pepper, onoto to taste and cube
• Oil

👩‍🍳 Preparación : / 👩‍🍳 Preparation

• Lo primero que hago es picar el pollo completo en pedazos ni muy grandes ni muy pequeños y los coloco en un bol.

• The first thing I do is chop the whole chicken into pieces that are neither too big nor too small and I place them in a bowl.

• En el envase con el pollo previamente picado y lavado lo sazonamos con adobo, pimienta, orégano y ajo machacado lo revolvemos y dejamos que se marine unos minutos.

• In the container with the chicken previously minced and washed, season it with marinade, pepper, oregano and crushed garlic, stir it and let it marinate for a few minutes.

• Mientras el pollo se marina ponemos los aliños en el caldero donde lo guisaremos, lo llevamos a la cocina a fuego medio, le ponemos un chorro de aceite y los sofreimos.

• While the chicken is marinating we put the dressings in the cauldron where we will cook it, we take it to the kitchen over medium heat, we add a splash of oil and we fry it.

• Le ponemos un poco de onoto para darle color al aliño y le de también color al pollo.

• We put a little onoto to give color to the dressing and also color the chicken.

• Una vez los aliños estén deshidratados agregamos el pollo, resolvemos y tapamos a fuego bajo para que guise.

• Once the dressings are dehydrated add the chicken, solve and cover over low heat to cook.

• Luego de unos minutos que ya el pollo allá soltado un poco de agua agregamos el cubito revolvemos y dejamos tapado hasta que termine de guisar.

• After a few minutes that the chicken has already released a little water, add the cube, stir and leave covered until it finishes cooking.

• De una vez monto el spaghetti y frito los plátanos, para que todo esté listo junto.

• At once I assemble the spaghetti and fry the bananas, so that everything is ready together.

• Y listo! Una deliciosa comida casera 😋 un pollo guisado facil de preparar 👩‍🍳 y lo podemos acompañar también con arroz, arepas o verduras😋.

• And ready! A delicious homemade meal 😋 an easy-to-prepare stewed chicken 👩‍🍳 and we can also accompany it with rice, arepas or vegetables😋.

• Aqui esta la presentación de la comida emplatada lista para comer 🍽😋.

• Here is the presentation of the ready-to-eat plated food 🍽😋.

Espero les guste, lo hagan y lo disfruten😋
I hope you like it, do it and enjoy it😋

Dios les bendiga 😇
God bless you 😇

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