Un saludo colmena Creativa!!!
Hoy les quiero mostrar o enseñar a preparar un delicioso rollo de Canela hecho en Microondas solo tarda 5 minutos, y puedes tener un rico postre para degustar en una tarde.
En realidad de esta receta salen 2 rollos de canela así que manos a la obra!!
Creative beehive greeting!
Today I want to show you or teach you how to prepare a delicious Cinnamon roll made in the Microwave only takes 5 minutes, and you can have a delicious dessert to taste in an afternoon.
In fact, this recipe produces two cinnamon rolls, so let's get to work!
Materiales:
- 180 grs de harina todo uso
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- Pizca de sal
- Leche liquida
- Canela en polvo
- Azúcar 4 cucharadas
Materials:
- 180 grs. of all-purpose flour
- 1/2 teaspoon baking powder
- Pinch of salt
- Liquid milk
- Cinnamon powder
- Sugar 4 tablespoons
Lo primero es pesar la harina 180grms, bueno uno de más no hace daño.
The first thing is to weigh the flour 180grms, well one too many doesn't hurt.
En la taza de la harina, agregamos pizca de sal y mezclamos, si la harina es sin leudante pueden agregar 1/2 cucharada de polvo de hornear y mezclar, agregamos 10 cucharadas de leche liquida y vamos mezclando con las manos, si es necesario más cantidad de leche van a agregando poco a poco, colocamos la masa en un mesón y vamos amasando hasta que la masa no se pegue de los dedos.
Cuando ya no se pegue hacemos un rollo, pueden partir la masa en 2 partes, hacemos el rollo de manera alargada.
In the cup of the flour, add a pinch of salt and mix, if the flour is without leavening you can add 1/2 spoonful of baking powder and mix, add 10 spoonfuls of liquid milk and mix with your hands, if necessary more milk will be added little by little, place the dough in a tavern and knead until the dough does not stick to your fingers.
When it doesn't stick anymore we make a roll, they can split the dough in 2 parts, we make the roll in an elongated way.
Con un rodillo aplanamos el rollo que hicimos y a parte vamos a mezclar 1 cucharada y media o 2 de mantequilla derretida, 1 cucharada de canela en polvo y 3 cucharadas de azúcar, si está muy liquida la mezcla colocan un poco más de azúcar.
With a roller we flatten the roll we made and apart we are going to mix 1 and a half or 2 spoonfuls of melted butter, 1 spoonful of powdered cinnamon and 3 spoonfuls of sugar, if it is very liquid the mixture will put a little more sugar.
Con la mezcla que hicimos, vamos a regarla en toda la masa que estiramos, y luego enrollaremos, nuestro rollo de canela, lo introducimos en una taza previamente enmantequillada y lista para introducirlo al microondas.
With the mixture that we made, we are going to water it in all the mass that we stretched, and then we will roll up, our roll of cinnamon, we introduce it in a cup previously buttered and ready to introduce it to the microwave.
Mientras introducimos nuestras tazas al microondas por 5 minutos, (Esto depende del cada Horno pueden ir probando cada 2 minutos si esta listo), vamos a realizar otra mezcla de glaseado, esto se hace con azúcar glass, pero en caso que no tengan como yo, solo van a usar 1 cucharada de azúcar y un poquito de leche liquida, lo mezclan y listo.
While we introduce our cups to the microwave for 5 minutes, (this depends on the oven you can test every 2 minutes if it is ready), we will make another icing mixture, this is made with powdered sugar, but in case you don't have it like me, you will only use 1 spoonful of sugar and a little bit of liquid milk, mix it and it's ready.
Al retirar del microondas, le colocamos el Glaseado y ha servir.
When removing from the microwave, we put the glaze on and serve.
Espero que puedan probarlo, gracias por leer, nos vemos en un próximo post, bendiciones! ❤️
I hope you can prove it, thanks for reading, see you in a next post, blessings! ❤️