Hello friends ✋
Today I will give you a recipe for coconut cookies with Turkish coffee..
Ingredients for cookies
150 g butter or margarine
1 cup liquid oil
1 egg
1 cup caster sugar
1 cup nuts or walnuts
2 teaspoons Turkish coffee
1 cup starch
1 packet of vanilla
1 pack baking powder
As much flour as it gets
For the above
1 pack of chocolate
1 pack of nutmeg
ITS MAKING
All ingredients given for dough
we're mixing. By adding the flour in a controlled way, we get a soft dough.
We pluck pieces the size of walnuts out of the dough and roll them around.
We line it up on a baking sheet with greaseproof paper.
Bake in a preheated 170 degree oven for 10-15 minutes.
We apply melted chocolate with a brush to the cookies that come out of the oven and cool, and dip them in coconut.
Ready for service.
I wish everyone health 🙏
Merhabalar
Bugün size türk kahveli hindistan cevizli kurabiye tarifi vereceğim ...
Çayın yanında tercih edilen harika bir lezzet diyebilirim.
İçerisinde bir miktar kahve olması lezzetine lezzet katıyor.
Kurabiye için gerekli MALZEMELER
150 gr tereyağı ya da margarin
1 çay bardağı sIvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı fındık ya da ceviz
2 tatlı kaşığı türk kahvesi
1 çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için
1 paket çikolata
1 paket hindistan cevizi
YAPILIŞI
Hamur için verilen bütün malzemeleri
karıştırıyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarliyoruz.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-15 dakika kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelere fırça yardımıyla eritilmiş çikolata sürüp hindistan cevizine batiriyoruz.
Servise hazır.