Home Cooking || Apple Cookie Recipe

_20201120_011049.JPG

Hello friends ✋
I'll give you an Apple cookie recipe today
I can say an exquisite duo, especially with tea

Ingredients for Apple cookies:

For internal mortar :
4 apples
1 cup sugar
Cinnamon
1 bowl Walnut

Ingredients needed for pulp
250g butter
1 cup vegetable oil
1 cup yogurt
1 cup caster sugar
1 pack baking powder
1 packet of vanilla
And flour
You can add a small amount of starch.
With these ingredients, we make the dough of our cookie.

At this time, we peel and grate the apples in the pan, add the sugar and cook. Finally, add 1 teaspoon of cinnamon and walnuts and mix

Divide the dough into two equal parts and open one with a roller . On the condition that you pay attention to its subtlety.

We divide the dough we open into round pieces with the help of an apparatus or cup.

Put a teaspoon of Apple mortar into the round pieces that we divide and wrap the dough in a roll.

We line our cookies on a baking sheet where we lay baking paper.
We cook at 180 degrees.

The trick is, if you sprinkle icing sugar on your cookies and let them sit, your cookies will soften.

Sprinkle icing sugar on your cookies when you're going to eat them

You can serve tea with coffee and enjoy the moment

I wish everyone health 🙏

_20201120_011015.JPG

Merhabalar
Bugün size elmalı kurabiye tarifi vereceğim.
Özellikle çay ile birlikte enfes bir ikili diyebilirim ...

Elmalı kurabiye için gerekli malzemeler:

İç harcı için :
4 elma
1 çay bardağı şeker
Tarçın
1 kase ceviz içi

_20201120_011004.JPG

Hamuru için gerekli malzemeler
250 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Ve un
Az miktar nişasta ekleyebilirsiniz.

Bu malzemeler ile kurabiyemizin hamurunu elde ediyoruz. ...
Ve yarım saat hamuru dinlenmeye bırakıyoruz.

_20201120_010955.JPG

Bu sırada kabuklarını soyup rendelediğimiz elmaları tavaya alıyoruz üzerine şekeri ekleyip pişiriyoruz ... Son olarak 1 çay kaşığı tarçın ve cevizi ekleyip karıştırıyoruz.

_20201120_010945.JPG

Sırada elmalı kurabiyemizin yapım aşaması var.

Hamuru iki eşit parçaya bölüp birini merdane ile açıyoruz . İnceliğine dikkat etmek şartı ile.

Açtığımız hamuru bir aparat veya bardak yardımı ile yuvarlak parçalara bölüyoruz.

_20201120_010933.JPG

Böldüğümüz yuvarlak parçalara elmalı harçtan bir tatlı kaşığı koyuyoruz ve hamuru rulo şeklinde sarıyoruz.

Tüm hamuru bu şekilde yapıyoruz.

Kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

180 derecede pişiriyoruz.

_20201120_010843.JPG

_20201120_010903.JPG

Pişme aşamasında pembeleşmeye başladığı anda fırından alabilirsiniz ...

Diğer püf nokta kurabiyelerinizin üzerine yerken pudra şekeri serpiştirin. Pudra şekeri serpiştirip bekletirseniz kurabiyelerinşz yumuşar ...

_20201120_010918.JPG

Çay kahve ile servis yapıp anın tadını çıkarabilirsiniz

Herkese sağlık dilerim 🙏

_20201120_011120.JPG

H2
H3
H4
3 columns
2 columns
1 column
10 Comments