Galletas de chocolate especiales
Hola a todos el día de hoy les enseñaré una receta fácil de unas galletas de chocolate 🍪 espero que las disfruten tanto como yo lo hice 🤩.
Ingredientes:
-1/2 taza de aceite
-1 taza de cacao
-1 cdas de extracto de vainilla
-2 cdas de polvo de hornear
-2 tazas de azúcar
-2 tazas de harina
-4 huevos
-1/2 taza de azúcar impalpable
Pasos:- Primero vamos a cernir el cacao y el azúcar juntos
- Luego le pondremos el aceite y mezclamos
Después le echaremos un poco de extracto de vainilla
Seguido a eso le pondremos los 4 huevos y mezclaremos hasta que esté bien integrado
Después vamos a cernir la harina junto con el polvo de hornear en la mezcla que ya tenemos y lo vamos a integrar hasta que no tenga ningún grumo
Y cuando ya esté lista la mezcla lo podremos aproximadamente unos 30 minutos en la nevera y podremos en un plato el azúcar impalpable
Luego de dejar reposar la mezcla en la nevera la sacamos y con ayuda de una cuchara iremos agarrando un poco de mezcla para formar las galletas
Pondremos esa poca mezcla en el plato con azúcar impalpable y lo cubriremos por completo para poder agarrarlo y hacer una bolita
Después de hacer la bolita lo pondremos en un molde previamente engrasado y los meteremos en el horno a 180° por 12 minutos, cuando las galletas estén listas dejen las reposar unos 5 minutos antes de sacarlas del molde o se les romperá
Y listo chicos son muy faciles de hacer y a la vez divertidas para que las hagas con tu familia 😊 te aseguro que les encantaran 🤩 espero que les haya gustado esta receta tanto como a mi ♥️.
