Hola mis amores buenos días, feliz domingo para todos, hoy les traigo receta hecha en casa pero pero primero vamos con nuestro cafecito ☕🌞🤗.
Vamos a preparar un rico pollo guisado con papas y lo acompañaremos con arroz y plátano frito.
Vamos a necesitar lo siguiente:
- Pollo picado en piezas
- Papas
- Tomates
- Cilantro
- Sal
- Aliños
Lo primero que debemos hacer es aliñar nuestro pollo, para eso le agregamos aliños procesados en la licuadora que contienen pimentón, ajo y cebolla, dejamos en un envase por al menos 30 minutos.
Hello my loves good morning, happy Sunday to all, today I bring you homemade recipe but first let's go with our cafecito ☕🌞🤗.
We are going to prepare a rich chicken stew with potatoes and we will accompany it with rice and fried plantain.
We will need the following:
- Chicken chopped in pieces
- Potatoes
- Tomatoes
- Cilantro
- Salt
- Dressings
The first thing we must do is to season our chicken, for that we add seasonings processed in the blender containing paprika, garlic and onion, leave in a container for at least 30 minutes.
Luego pelamos, lavamos y picamos en cubos nuestras papas.
Preparamos nuestra salsa para el pollo en la licuadora, agregamos los tomates previamente lavados sin semillas, trozos de cebolla y un poco de agua, licuamos con un poco de sal y listo.
Buscamos un sartén o caldero de su preferencia, agregamos nuestro pollo con las papas hasta que el pollo se selle.
Then we peel, wash and dice our potatoes.
We prepare our sauce for the chicken in the blender, add the previously washed tomatoes without seeds, pieces of onion and a little water, blend with a little salt and that's it.
We look for a frying pan or cauldron of your preference, we add our chicken with the potatoes until the chicken is sealed.
Luego le agregamos nuestra salsa, tapamos y dejamos hervir, probamos y una vez que nuestras papas estén blandas ya podemos apagar y servir a nuestro gusto.
Then we add our sauce, cover and let it boil, taste and once our potatoes are soft we can turn it off and serve as we like.
El pollo en salsa es muy rico y yo lo amo, porque me encanta que lo podemos acompañar bien sea con arroz o con pasta.
Chicken in sauce is very tasty and I love it, because I love that we can serve it with either rice or pasta.
Buen provecho para todos y feliz domingo. Las fotos son propias y fueron tomadas con un Xiaomi Redmi Note 10s sin someter a edición.
Bon appetit to everyone and happy Sunday. The photos are my own and were taken with a Xiaomi Redmi Note 10s without editing.
