hola buenas tardes queridos amigos, espero esten super bien hoy quiero compartir con la comunidad una sencilla receta de pastel sin aceite vegetal, debido a que cada dia en Venezuela los principales rubros alimenticios estan muy costosos en algunas ocasiones muchos Venezolanos nos abstenemos, de darnos ciertos gustos como el disfrutar de un postre por esta razon intente hacer una receta de Pastel sin aceite o manteca vegetal y con pocos ingredientes para degustar algo dulce sin morir en el intento .
utilice los siguientes ingredientes 03 huevos , harina de trigo todo uso, un poco de leche y azucar al gusto auyama y limon rayado.
principalmente separe las claras de las yemas las bati mucho y luego agregue 10 cucharadas de azucar.
posteriormente bati las yemas y uni toda la mezcla.
luego agregue la harina de trigo todo uso y removi aplique una taza de leche.
finalmente añadi a la mezcla limon y auyama rayada vacie en una bandeja con un poco de harina todo uso y aceite para que no se pegue la mezcla precalente mi horno a 180°c y horne durante 45 minutos.
obteniendo como resultado:
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