Rica Torta de Piña para Merendar 🍰


🍍Hola Comunidad HIVE🍍

Hello HIVE Community


photo_2021-06-18_10-33-12.jpg


Lindo día tengas todos. Estos días he admirado la cantidad de piñas hermosas que se ofrecen en las ferias de hortalizas y vegetales de mi ciudad Cumaná y no pude dejar pasar la oportunidad para comprar una y preparar una rica torta de piña para consentir a mi familia y por supuesto a mí ya que me encanta esta torta
Nice day to you all. These days I have admired the amount of beautiful pineapples that are offered at the vegetable fairs in my city Cumana and I could not pass up the opportunity to buy one and prepare a delicious pineapple cake to pamper my family and of course me since I love this cake.
Los Ingredientes para la preparación son.
The ingredients for the preparation are.
  • 1 Piña.
  • Medio kilo de azúcar.
  • 25o gr. de mantequilla
  • 4 huevos.
  • 3,5 tazas de harina de trigo leudante.
  • 1 taza de jugo de piña.
  • polvo de hornear y vainilla.
  • 1 pineapple.
  • Half a kilo of sugar.
  • 25o gr. of butter
  • 4 eggs.
  • 3.5 cups of leavening wheat flour.
  • 1 cup pineapple juice.
  • baking powder and vanilla.

photo_2021-06-18_08-35-42.jpg


Paso a Paso / Step by step


1.- Quitamos la corteza o concha a la piña. Sacamos unas rodajas enteras y el resto usamos para sacar el jugo.

1.- We take out some whole slices and the rest we use to extract the juice.

photo_2021-06-18_08-36-08.jpg


2,- Mezclamos la mantequilla con el azúcar.

2.- Mix the butter with the sugar.

photo_2021-06-18_08-36-20.jpg

3.- Agregamos los huevos uno a uno.

3.- Add the eggs one by one.

photo_2021-06-18_08-36-27.jpg

4.- Agregamos la harina, alternando con el jugo de piña.

4.- Add the flour, alternating with the pineapple juice.

photo_2021-06-18_08-36-39.jpg

5.- Agregamos el polvo de hornear y la vainilla.

5.- Add the baking powder and the vanilla.

photo_2021-06-18_08-36-41.jpg

photo_2021-06-18_08-36-44.jpg


6.- Colocamos mantequilla y harina en la bandeja donde vamos a cocinar la torta y colocamos las rodajas de piña en ella, luego agregamos la mezcla de la torta.

6.- Place butter and flour in the pan where we are going to bake the cake and place the pineapple slices in it, then add the cake mixture.

photo_2021-06-18_08-37-01.jpg

7.- Metemos al horno por aproximadamente 45 minutos a 180 grados. Pasado el tiempo necesario verificamos la cocción introduciendo un palillo a la trota, si sale limpio ya la torta estará lista.

7.- We put it in the oven for approximately 45 minutes at 25o degrees. After the necessary time we check the cooking by inserting a toothpick into the cake, if it comes out clean the cake is ready.

photo_2021-06-18_10-32-53.jpg

8.- Luego de que la torta está fría. Preparamos un almíbar con jugo de piña y azúcar y bañamos la torta. Esto le dará además de un brillo a la torta, quedará deliciosa lista para degustar y deleitarse en las tardes con un rico café.

8.- After the cake is cold. Prepare a syrup with pineapple juice and sugar and bathe the cake. This will not only give the cake a shine, but it will also be delicious and ready to be enjoyed in the afternoon with a delicious coffee.

photo_2021-06-18_08-37-08.jpg

photo_2021-06-18_08-37-20.jpg


Espero les haya gustado esta sencilla manera de preparar esta rica torta y se animen a realizarla.
I hope you liked this simple way of preparing this delicious cake and that you are encouraged to make it.

🌟🌟🌟Fotos de mi Propiedad, tomadas con un Redmi 9🌟🌟🌟

Photos of my Property, taken with a Redmi 9

pie depagina.png

H2
H3
H4
3 columns
2 columns
1 column
1 Comment
Ecency