Saludos queridos hivers, con tantas ricas recetas de postres que nos comparten todos los usuarios me animé a hacer unas galletas, nunca las había hecho y me complace decirles que me quedaron muy ricas, ya no compro más galletas en el supermercado, mi familia quedó encantada y ahora cuando se terminan me piden que haga más, sobre todo mi esposo que ama todo lo dulce.
Greetings dear hivers, with so many delicious dessert recipes that all users share with us, I was encouraged to make some cookies, I had never made them and I am pleased to tell you that they were very tasty, I no longer buy cookies in the supermarket, my family was delighted and now when they are finished they ask me to do more, especially my husband who loves everything sweet.
Ingredientes:
-100 gramos de margarina
-3/4 taza de azúcar
-2tazas de harina de trigo
-Una cucharada de polvo de hornear
-Una cucharada de esencia de fresa
-Cortador de galletas
Ingredients:
-100 grams of margarine
-3/4 cup sugar
-2 cups of wheat flour
-A tablespoon of baking powder
-A tablespoon of strawberry essence
-Cookie-cutter
En un bowl agregamos la azúcar y la margarina, mezclamos hasta integrar bien estos ingredientes.
In a bowl we add the sugar and margarine, mix until these ingredients are well integrated.
Luego agregamos el huevo y la harina, seguimos mezclando y vamos a notar que se crea una especie de masa, que luego vamos a amasar sobre el mesón para integrar bien los ingredientes y que tenga consistencia.
Then we add the egg and the flour, we continue mixing and we will notice that a kind of dough is created, which then we will knead on the counter to integrate the ingredients well and have it consistency.
Estiramos la masa con un rodillo y procedemos a cortar las galletas con un cortante, este paso es muy fácil y me pareció divertido.
We roll out the dough with a rolling pin and proceed to cut the cookies with a cutter, this step is very easy and I found it fun.
Colocamos nuestras galletas en una bandeja donde previamente le hemos colocado aceite y harina para que no se peguen a la bandeja.
We place our cookies on a tray where we have previously placed oil and flour so that they do not stick to the tray.
Metemos al horno previamente recalentado a 180 grados, esto varía según el horno, por aproximadamente 20 minutos, estar siempre atenta hasta que dore y sacar.
We put in the oven previously reheated to 180 degrees, this varies according to the oven, for approximately 20 minutes, always be attentive until it browns and remove.
Luego a disfrutar de nuestras deliciosas galletas caseras.
Then to enjoy our delicious homemade cookies.
