Shredded Chicken and Bacon Sandwich- A delicious dinner // Sandwich de pollo mechado y tocineta- Una rica cena [ESP-ENG]

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Saludos amigos de hive

Greetings hive friends

Hoy les traigo un rico sándwich realizado con pollo mechado y tocineta, Este tipo de sándwich es un invento ya que tenía era muslo de pollo y no milanesa de pollo, que es la que se usa generalmente. Hoy aproveche de comprar un paquete de estos panes y realice para la cena de mi familia. Aquí les muestro los ingredientes y su preparación.

Today I bring you a delicious sandwich made with shredded chicken and bacon. This type of sandwich is an invention since it had a chicken thigh and not a chicken fillet, which is what is generally used. Today I took advantage of buying a package of these breads and made for my family's dinner. Here I show you the ingredients and their preparation.

Ingredientes

Pan de Sandwich
2 Tomates
Lechuga
1 Cebolla
1 muslo de pollo
4 Papa
Salsa roja
Mayonesa

Ingredients
Sandwich bread
2 Tomatoes
Lettuce
1 onion
1 chicken thigh
4 Pope
Red sauce
Mayonnaise

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Preparación

Preparation

  • Lo primero que realice fue colocar el muslo a sancochar con suficiente agua.

The first thing I did was place the thigh to boil with enough water.

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  • Luego de estar sancochado, procedí a mechar y coloque en un plato.

After being parboiled, I proceeded to wick and place on a plate.

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  • Posteriormente para aliñar coloque orégano en hojas, sal y tocineta picada

Later to season, place oregano in leaves, salt and chopped bacon

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  • Lleve a cocinar hasta que el pollo mechado se dorara

Bring to cook until the shredded chicken is golden brown.

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  • Luego corte las cuatro papas y realice las papitas.

Then cut the four potatoes and make the chips.

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  • Lleve a cocción hasta que doraran.

Cook until golden brown.

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  • Ya casi tenia listo todo, procedí a cortar los tomates y la lechuga la coloque en vinagre un rato.

I almost had everything ready, I proceeded to cut the tomatoes and place the lettuce in vinegar for a while.

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  • Para armar el Sandwich, tome los panes y comencé a colocar primeo las salsas

To assemble the Sandwich, I took the breads and began to put the sauces first

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  • Despues la lechuga, tomate, cebolla

Then the lettuce, tomato, onion

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  • Luego el pollo mechado, y luego las papa fritas

Then the shredded chicken, and then the French fries

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  • Quise calentar un poco el pan y lo coloque en un budare para dorar el pan.

I wanted to warm the bread a little and put it in a budare to brown the bread.

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  • De esta manera realice un invento de sándwich para la cena familiar.

In this way, make a sandwich invention for the family dinner.

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Me despido y nos vemos en una próxima publicación.
Fotografías tomadas desde mi teléfono redmiGo
Gracias por Leerme

I say goodbye and see you in a future post.
Photos taken from my redmiGo phone
Thanks for reading me

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