[ENG-ESP] Canned red bell peppersšŸ˜‰šŸ‘conserva de pimentones rojosšŸ˜‰šŸ‘

Good day friends!!!

Buen dĆ­a amigos!!!

I want to share with you the recipe for canned red peppers, this is a tasty and ideal recipe to add to your dishes, you can serve with cookies or bread for a snack, or you can enjoy it whenever you want.

Quiero compartir con ustedes la receta de conserva de pimentones rojos, esta es una receta sabrosa e ideal para agregar a tus platillos, puedes servir con galletas o pan para un snack, o puedes disfrutarlo cuando desees.

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You will need the following ingredients:

NecesitarƔs los siguientes ingredientes:

ā€¢ 1 kilo of red paprika.
ā€¢ 3 garlic cloves.
ā€¢ Salt and pepper.
ā€¢ Vinegar.
ā€¢ Oil.
ā€¢ Sterilized glass bottle.

ā€¢ 1 kilo de pimentĆ³n rojo.
ā€¢ 3 dientes de ajo.
ā€¢ Sal y pimienta.
ā€¢ Vinagre.
ā€¢ Aceite.
ā€¢ Frasco de vidrio esterilizado.

The procedure is simple, first we must roast the peppers until the outside is dark.

El procedimiento es sencillo, primero debemos asar los pimentones hasta que el exterior se oscurezca.

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Next, we let it cool down and then we remove the skin and clean the peppers well.

Seguidamente, dejamos enfriar y luego retiramos la piel y limpiamos bien los pimentones.

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Then cut according to your preference into thin slabs or small pieces, add the finely chopped garlic and season with salt and pepper.

Luego cortamos segĆŗn tu preferencia en finas lajas o pedacitos pequeƱos, agregamos el ajo finamente cortado y condimentamos con sal y pimienta.

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We pour into the sterilized glass jar and add 3/4 of the jar of oil and 1/4 of vinegar, close.

Vertimos en el frasco de vidrio esterilizado y agregamos 3/4 partes de frasco de aceite y 1/4 de vinagre, cerramos.

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Friends!!! You can now enjoy this rich paprika preserve, it is simple and the result is great.

Amigos!!! Ya puedes disfrutar de esta rica conserva de pimentĆ³n, es sencilla y el resultado es genial.

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I hope you like my post ... they are loved!

Espero te guste mi post... se les quiere!

Photos taken with my iPhone 7 Plus.

Fotos tomadas con mi iPhone 7 Plus.

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