¿DULCE O SALADO?

Hola, amigxs. Espero que hayan tenido un lindo fin de semana, al menos acá en Argentina ya son las 19:35 mientras escribo esto y se va terminando el fin de semana. El día estuvo muy tranquilo y únicamente salí para pasear a los perros en la mañana y hace algunos minutos, de resto estuve en casa tranquilo haciendo mis comidas y cuidándome porque he estado teniendo un dolor en una cordal y mañana iré al odontólogo a ver qué debo hacer.

Hoy les traigo una pregunta... ¿Dulce o salado?

Como se habrán dado cuenta quienes han venido viendo mis publicaciones desde el año pasado, yo hago muchas recetas y de hecho eso es lo que más comparto acá en Hive. Muchas veces son dulces, otras son saladas, y me ha pasado varias veces que me han preguntado cuál de las dos prefiero. Yo creo que no es algo tan fácil de responder, pero para poder tener una idea un poco más clara, fui a mi catálogo de fotos a ver qué he hecho (cientos de recetas!) y cuáles han sido algunas de mis favoritas.

Estos conitos de coco han sido una de mis recetas favoritas y cuesta creer lo sencillo que es hacerlo. Quedan muy buenos y además de eso se hacen en muy poco tiempo, creo que desde que comencé a juntar los ingredientes hasta que tuve el resultado final habrán pasado unos 30 minutos.

Otra de mis recetas favoritas han sido estas galletas de naranja, que por cierto también las compartí en mi canal de Youtube, así que si les interesa la receta pueden ir a ver mi canal A QUE TE GUSTA en Youtube.

Esta torta de yogur también ha sido una de mis favoritas porque quedó ultra esponjosa y húmeda, que es algo difícil de lograr porque es más común ver una torta alta y seca.

Pero no todo ha sido salado, estas cachapas venezolanas también han sido una de mis recetas favoritas y las hice fácilmente comprando maíz en lata, o como le dicen acá en Argentina: choclos. Es una receta bastante fácil y que además se puede rellenar concasi todo, aunque siempre es mejor con jamón y queso. Si les interesa la receta, también la pueden encontrar en mi canal de Youtube.

Otra receta que amé es este pan que se hace sin horno, en la sartén, y que está hecho con un poco de pimentón y perejil. Queda buenísimo y súper inflado, y se hace en apenas unos 10 minutos. La receta pueden conseguirla también en mi canal :)

Esta torta de coco ha sido también una de mis favoritas y había olvidado por completo que la había hecho. Apenas vi la fotografía lo primero que recordé fue como había dejado toda la casa impregnada con olor a coco, sin duda una de mis tortas favoritas. Creo que va ganando el dulce...

Finalmente, no quería dejar de mencionar otra de mis recetas favoritas: galletas de chocolate chips. Son un clásico y a todxs nos gusta.

Creo que queda bastante claro que prefiero las recetas dulces. Fueron más de 1000 fotos y estas fueron algunas de mis favoritas. ¿Ustedes tienen alguna preferencia? ¿dulce o salado?

Espero que les haya gustado esta publicación y si así fue no olviden comentarme que los estaré leyendo, como siempre. A quienes se pasen por mi canal de Youtube, seguramente se darán cuenta que tengo más de un mes sin publicar nada... Espero próximamente poder retomar, igual pueden echarle un vistazo a todos los vídeos que he subido, que en total son más de 60.

Les agradezco por tomar parte de su tiempo para leerme y espero que estén teniendo un excelente día. Les recuerdo también que tengo un canal en Youtube llamado A QUE TE GUSTA, que aunque lo tengo un poco abandonado, he compartido ahí muchas recetas y hace poco acabo de alcanzar los 2.400 suscriptores y eso me tiene contento porque hice esos videos con muchos cariño. Pronto seguiré subiendo, asi que si pueden se pasan por ahí.

Un abrazo,

ANDY.