Happy evening dear friends, I hope you had a fantastic Friday... In this opportunity, I will share with you the recipe of a delicious dessert, very easy to prepare. I will explain you "step by step" how to elaborate a creamy passion fruit dessert, the magic of this recipe is found in its wonderful creamy texture and in the fresh flavor that this succulent tropical fruit provides.
Feliz noche queridos amigos, espero que hayan pasado un fantástico viernes... En ésta oportunidad, compartiré con ustedes la receta de un postre delicioso, muy fácil de preparar. Les explicaré "paso a paso" como elaborar un cremoso postre de maracuyá, la magia de ésta receta la encontramos en su maravillosa textura cremosa y en el fresco sabor que aporta ésta suculenta fruta tropical.
- Incorporate the pulp of 3 large passion fruit into a blender, add 2 cups of water, blend and strain.
- Incorporamos la pulpa de 3 maracuyá grandes a una licuadora, añadimos 2 tazas de agua, licuamos y colamos.
- This is how it will be...
- Así nos quedará...
- Incorporate our appetite for passion fruit juice into a deep pot, heat over "medium" heat, add 2 tablespoons of sugar, stir with a wooden spoon until the ingredients are well integrated.
- Incorporamos nuestro apetitos zumo de maracuyá a una olla honda, calentamos a fuego "medio", añadimos 2 cucharadas de azúcar, removemos con cuchara de madera hasta que se integren bien los ingredientes.
- We add 1 heaped spoonful of vanilla essence...
- Agregamos 1 cucharada colmada de esencia de vainilla...
Next, we put 2 tablespoons of cornstarch, which we will previously mix with 1/2 cup of whole milk.
We cook over "medium" heat for approximately 15-20 minutes, until the texture is very creamy.
- A continuación, colocamos 2 cucharadas de fécula de maíz, que previamente mezclaremos con 1/2 taza de leche entera.
- Cocinamos a fuego "medio" aproximadamente durante 15-20 minutos, hasta que la contextura quede muy cremosa.
When our exquisite mixture has acquired a creamy texture, we add our wonderful condensed milk... For this recipe you must add 1/2 cup. Cook over "low" heat for 1 minute.
I suggest incorporating the mixture into a glass container, you can decorate it with some passion fruit seeds.
- Cuando nuestra exquisita mezcla haya adquirido una textura cremosa, añadimos nuestra maravillosa leche condensada... Para ésta receta deberán colocar 1/2 taza. Cocinan a fuego "bajo" durante 1 minuto.
- Les sugiero incorporar la mezcla a un envase de cristal, pueden adornar con algunas semillas de maracuyá.
- Friends, I present to you our exquisite dessert... A delicacy to the palate!
- Amigos, a continuación les presento nuestro exquisito postre... Un manjar al paladar!
- @kristal24 wishes you good luck!
- @kristal24 les desea buen provecho!
All photographs are my own (Huawei P20 lite)
Todas las fotografías son de mi autoría (Huawei P20 lite)