Entrecot de ternera a la barbacoa / BBQ

Hola amigos de Hive.

Hoy os traigo imágenes de un almuerzo fácil y sobre todo delicioso 😋.
Today I bring you images of an easy and above all delicious lunch.

20200815_152201.jpg
SEPARADOR COCINA GARVI.png

20200815_152116.jpg
sep rose gold metal pulido.jpg

Aprovechando que hace muy buen tiempo y que en casa la carne nos encanta a la barbacoa.
Ayer preparamos el fuego y nos pusimos manos a la obra.
Taking advantage of the fact that the weather is very good and that at home we love to barbecue.
Yesterday we prepared the fire and got to work.
20200815_150456.jpg
SEPARADOR COCINA GARVI.png
20200815_151017.jpg
sep rose gold metal pulido.jpg

Compré en la carnicería de confianza un par de filetes de ternera retinta y los hicimos a la barbacoa.

Para mi, la mejor de las maneras de hacer la carne.
Que sabor coge con el carbón, nada lo iguala...

I bought a couple of retinta veal fillets from the trusted butcher's and we barbecued them.

For me, the best way to make meat.
What a taste it takes with the charcoal, nothing equals it...

Pues una vez que el fuego esta en su punto, ponemos un poco de sal marina en lajas a la carne y un poco de pimienta negra molida.

Well, once the fire is ready, we put some sea salt on slabs to the meat and some ground black pepper.
20200815_151011.jpg
SEPARADOR COCINA GARVI.png

Se pone al fuego y se saca al punto de cada comensal.
Put it on the fire and take it out to the point of each diner.

20200815_152116.jpg
SEPARADOR COCINA GARVI.png
20200815_152631.jpg
sep rose gold metal pulido.jpg
20200815_152633.jpg
sep rose gold metal pulido.jpg

Una vez hecho, pasamos a degustar 😋.
Once this is done, we go on to taste.

¡Delicioso!
Delicious!

Imágenes capturadas con / Images captured with Samsung Galaxy S7 Edge.
Todos los derechos / All rights reserved by @Garvi.

Cuídate/ Take care.


Imágenes by @garvi

¡Espero os guste !
I hope you liked it !
H2
H3
H4
3 columns
2 columns
1 column
Join the conversation now
Ecency