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[[ESP//ENG]] POLLO PARA UNTAR, FÁCIL Y RÁPIDO. // QUICK AND EASY CHICKEN SPREAD.

Hola amigos 🐝🐝💕💕//Hi Friends 💕💕🐝🐝

Espero que se encuentren muy pero muy bien, hoy paso por aquí para compartir con ustedes un dip que va bien con les hablo de un pollo para untar, ideal para preparar sandwich, para untar a las tostadas o galletas, también para untar en las arepas o tortillas, ala verdad es que es muy versátil el uso que le podemos dar a este pollo para untar.

I hope you are very, very well, today I am here to share with you a dip that goes well with I am talking about a chicken spread, ideal for preparing sandwiches, to spread on toast or crackers, also to spread on arepas or tortillas, the truth is that the use we can give to this chicken spread is very versatile.

Vamos a poner manos a la obra, para la preparación vamos a necesitar:

Let's get to work, for the preparation we will need:

Media pechuga de pollo sancochada.
Cebollín.
Ajo.
Pimenton.
Yogurt, crema de queso o mayonesa.
Queso parmesano (opcional)

Half a boiled chicken breast.
Chives.
Garlic.
Paprika.
Yogurt, cream cheese or mayonnaise.
Parmesan cheese (optional)

Nota: La cantidad de los ingredientes será según la cantidad a preparar y el gusto de cada quien

Note: The quantity of the ingredients will be according to the quantity to prepare and the taste of each person.

Lo primero que haremos será desmenuzar la pechuga de pollo.

The first thing we will do is to shred the chicken breast.

Ahora picamos en trocitos el pimenton, el cebollín y los ajos.

Now we chop into small pieces the paprika, the chives and the garlic.

En un procesador, agregamos la pechuga, el ajo, el cebollín y el pimenton. Procesamos hasta que todo se integre.

In a food processor, add the breast, garlic, chives and paprika. Process until everything is integrated.

Ahora que nos quedó todo bien mezclado, le agregamos dos cucharadas de crema de queso (también puede ser yogurt o mayonesa) y mezclamos con una cucharilla o paleta.

Now that everything is well mixed, add two tablespoons of cream cheese (it can also be yogurt or mayonnaise) and mix with a spoon or paddle.

Yo le pongo un poco de este queso fundido con parmesano que a mí me encanta, así que le voy a poner una cucharada bien generosa y mezclamos bien.

I put some of this melted Parmesan cheese that I love, so I will put a generous spoonful and mix well.

Este pollo para untar o Dip de pollo, lo podemos servir con tostadas de pan, en sandwich o en lo que queramos.

This chicken spread or chicken dip can be served with toast, in a sandwich or whatever you like.

Espero les guste este paso a paso, gracias por leerme y apoyarme 🤗 💕 nos vemos en la próxima.

I hope you like this step by step, thanks for reading and supporting me 🤗 💕 see you in the next one.

Las fotografías tomadas desde mi celular y editadas con Photo College

Photos taken from my cell phone and edited with Photo College.