Le gorden bleu(ENROLLADO DE POLLO)/Le gorden bleu (CHICKEN ROLL).


Buenas mis queridos amigos de hive les traigo una riquisima receta con la que podran sorprender y compartir en eventos familiares y sociales, les aseguro que sus invitados quedaran encantados.


Hello my dear friends from hive, I bring you a delicious recipe with which you can surprise and share in family and social events, I assure you that your guests will be delighted.

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Tomamos una pechuga de pollo y la abrimos.


We take a chicken breast and open it.

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Una vez abierta nuestra pechuga le colocamos una telita de jamon, queso
y tocineta.( EL QUESO ES DE TU PREFERENCIA)


Once our breast is open, we put a cloth of ham, cheese
and bacon. (THE CHEESE IS YOUR PREFERENCE)

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Enrollamos la pechuga asegurandonos que todo quede bien apretado.


We roll the breast making sure that everything is tight.

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Estos tres ingredientes son indispensables ya que pasaremos nuestro enrollado por ahi


These three ingredients are essential since we will pass our wrap around there

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el resultado una vez de haber pasado nuestro enrollado, el orden es el siguiente: Huevo,Harina y pan rallado.


the result once we have passed our rolling, the order is as follows: Egg, Flour and breadcrumbs.

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Llevar a freir


Take to fry

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Debemos picar las puntas para poder servir podemos decorar con la salsa de nuestra preferencia.


We must chop the tips to be able to serve we can decorate with the sauce of our preference.

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