INGREDIENTI
300 gr di farina 00
130 gr di zucchero
80 ml di olio di semi
125 ml di yogurt bianco
1 bustina di lievito per dolce
40 gr di cacao amaro
3 uova
PROCEDIMENTO
Versate in una terrina lo zucchero con le uova,lavoratele bene fino a che non diventino spumose aggiungete l'olio al composto,unite poi lo yogurt,la farina setacciata con il lievito. Versate il composto in due ciotole, dosando in egual misura, mettete in una il cacao amaro e amalgamate. Versate il composto per ciambella, alternando i due impasti uno sopra all'altro. Infornate a 180° per circa 30/35 minuti.