Hello
Today, I will share some food.
This food is a favorite of young women in Myanmar.
Mashed papaya or papaya salad.
The taste is sour and brackish and spicy.
Young women like sour food more than men, right?
This papaya salad recipe is
papaya sticks, a few sticks of carrot, water cress leaves, Tomato slices, lemon wedges, Fish paste with chili, Seasoning powder and a little salt and all are mixed and stirred.
This salad is a green salad of fruit and leaves.
Eating raw vegetables provides more nutrients.
However, if the food is not digested, it can cause fullness.
Do you like this green vegetable salad?
Burmese Language,
မင်္ဂလာပါ
ဒီနေ့တော့ စားစရာလေး မျှဝေဦးမယ်။
ဒီအစားအစာ က မြန်မာပြည်မှာတော့ ပျိုမေ အကြိုက်ပါ။
သင်္ဘောသီးထောင်း သို့မဟုတ် သင်္ဘောသီးသုပ် ပေါ့။
အရသာ က ချဉ်ချဉ် ငံငံ စပ်စပ် လေးနဲ့ တကျွတ်ကျွတ် ဝါးစားရတာပါ။
ပျိုမေတွေက အမျိုးသားတွေ ထက် အချဉ် ပိုကြိုက်ကြတယ် မဟုတ်လား။
ဒီ သင်္ဘောသီးသုပ် သုပ်နည်းကတော့
သင်္ဘောသီး အမျှဉ်ချောင်းများ ၊ မုန်လာဥနီ အမျှဉ်ချောင်းအနည်းငယ်၊ ကန်စွန်းရွက်၊ ခရမ်းချဉ်သီးခြမ်း၊ သံပုရာသီးခြမ်း၊ ငရုတ်သီးပါသော ငါးပိထောင်း ၊ ဟင်းခတ်မှုန့် နှင့် ဆား အနည်းငယ် တို့ကို သမအောင် ရောနှော မွှေနယ်ပေးရပါတယ်။
ဒီ အသုပ်ကတော့ သစ်သီးသစ်ရွက် လပ်လပ်ဆပ်ဆပ် ကို အစိမ်းသုပ် စားတာပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို အစိမ်း စားခြင်းက အာဟာရ ပိုမိုပြည့်ဝစွာ ရရှိပါတယ်။
သို့သော်လည်း အစာမကြေလျှင် ရင်ပြည့်ရင်ကယ်ဖြစ်တတ်ပါတယ်။
သင်တို့ရော ဒီလို အသီးအရွက်အစိမ်းသုပ် ကြိုက်ကြပါသလား။