Como preparar una deliciosa Carne Guisada para comidas! - How to prepare a delicious Carne Guisada for meals! esp/eng por @yusmi

Hola querida comunidad hispanohablante de la plataforma Hive y en especial a la de #cervante; hoy sábado 19 de junio quiero presentarles mi receta para realizar una deliciosa carne guisada ideal par acompañar paltos para el almuerzo bien sea con pastas largas o cortas y también con arroz.


La carne ideal es la de res ya que es entre la dieta de los venezolanos la más popular y la que se expende en la mayoría de las carnicerías de todo el país.

Hello dear Spanish-speaking community of the Hive platform and especially to the #cervante; today Saturday June 19 I want to present my recipe for a delicious stewed meat ideal to accompany avocados for lunch either with long or short pasta and rice.


The ideal meat is beef since it is the most popular in the Venezuelan diet and the one that is sold in most butcher's shops throughout the country.


Ingredientes


.- 500grs de carne para guisar
.- Una cebolla
.- Un ají
.- un Tomate
.- Dientes de Ajo
.- Cebollin



Paso 1

Comenzamos picando los llamados aliños en partes muy diminutas con un cuchillo de cocina sobre una tabla destinada para tal fin. Esto lo haremos con cada uno de ellos.





Paso 2

Ahora colocamos los aliños en una olla y con un poco de aceite los sofreímos por nos minutos.


Paso 3

Agregamos los aliños a la carne dentro del caldero y revolvemos por espacio de unos minutos...



paso 4

Aderezamos con salsa para carne a nuestro gusto...




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Removemos por espacio de unos minutos más y listo tenemos una rica carne guisada para acompañar nuestras comidas. Gracias por leer a la maestra yusmi. Todas las fotografías fueron tomadas por la lente de un celular samsumgA-10.





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