Esta mañana fue mi esposo al lugar donde traen los pescados en los botes para distribuirlos a los vendedores al mayor.
Para ir a este sitio tiene que ser muy temprano ya que se acaban rápido las ventas al mayor y después te toca comprarlo por kilo y es mucho más costoso.
En esta oportunidad compro una caja de sardinas y una caja de lamparosa.
Sardinas asadas enteras
Cebiche de sardinas
Son muchas las recetas que podemos realizar con pescado, espero que te gusten tanto como a mí.