Hola comunidad..!
Hoy quiero hacer un paréntesis con mis retratos fotográficos,para mostrarles lo qué se ha convertido en mi merienda favorita de las tardes.
No es más qué, una torta de plátano hecha con pocos ingredientes ,muy sencilla y rápida de hacer. Sólo necesitas los siguientes ingredientes:
- 1 taza de harina de maíz.
- 1 taza de azúcar.
- 1 taza de agua
- 1 plátano maduro.
- 1 huevo
- canela.
preparación
Colocar todos los ingredientes en la licuadora y procesar hasta obtener una mezcla.
Vaciar la mezcla en un sartén con tapa y cocinar a fuego lento durante aproxiatanomadamente 10 minutos por un lado luego voltear y cocinar otros 10 minutos más .
Bajar del fuego y colocarla en un plato o bandeja hasta enfriar.
Hasta la próxima
Y sean felices cómo yo comiendo torta de plátano ..!