CHURROS!! Muchos se comen con canela y azúcar, otra rellenos , otros con chocolate y dulce de leche. Se acompañan con un buen café con leche o con un chocolate caliente .
Aquí te traigo el paso a paso para que prepares tus churros en tu hogar, y acompañarlos con lo que tú desees, solo tienes que atreverte a experimentar y diviértete.
Ingredientes:
✓1 huevo.
✓ 1 taza de harina todo uso.
✓ 1 cucharada de vainilla.
✓ 2 cucharadas de mantequilla.
✓ 1 cucharadita de sal.
✓ 1 taza de agua.
Paso a paso
Empecemos, en un olla colocar la taza de agua con la vainilla las dos cucharadas de mantequilla y la sal, debemos mover bien hasta que se derrita la mantequilla y no quede ningún grumo.
Cuando está empiece a hervir coloca la harina poco a poco sin dejar de mover para que no se hagan grumos , recuerda el fuego debe de ponerlo al mínimo para que la mezcla no se queme , integramos bien los ingredientes; la masa quedará uniforme aparte se mezcla el huevo y se agrega a la masa. Recuerda de mezclar bien para no dejar grumos es normal que se vea pegajosa la masa. Dejemos reposar.
En una manga colocar la mezcla , debemos de tener el aceite ya previamente calentado y empezamos hacer los churros , debemos de estar atentos por qué se cocinan rápido y no queremos churros quemados...
Tips
Para esta receta nos alcanza para 4 personas si quieres más solo debes duplicar la receta y listo.
AHORA TE TOCA A TI, ESCRIBEME Y DIME CON QUE LO ACOMPAÑARIAS.