Bursa'ya ikinci gidişimdi. Tarihi bir mekândan lokantaya dönüştürülen bir yerde, hayatımda yediğim en iyi İskender'i tattım.
Ben de ilk ve tek kez Bursa'ya gittiğimde İskender yemiştim, gerçekten muazzam bir lezzetti.👌🏻😋
Demliğe önce kaynamış suyu sonra kuru çayı eklerim. Aksi şekilde yapılınca acı gelir tadı.
Kesinlikle böyle daha güzel 👌🏻 Hatta soğuk sudan demlersenizde daha uzun süre acımadan içersiniz ama bende sıcak suyun üstüne koyarak demliyorum.🙂