[ESP-ING] Receta de Buñuelos de plátano

Saludos queridos amigos de la colmena, espero estén muy bien hoy, quisiera compartir con ustedes una receta maravillosa y deliciosa 😋, unos buñuelos de plátano, ¿ a quien no le gusta el platano? Por mi parte yo lo amo en todas las formas posibles y esta manera es muy deliciosa.

Estoy segura que a los niños también les encantaría, así que manos a la obra mis queridos comensales.

Greetings dear friends of the hive, I hope you are very well today, I would like to share with you a wonderful and delicious recipe 😋, banana fritters, who doesn't like bananas? For my part I love it in every possible way and this way is very delicious.

I'm sure the kids would love it too, so let's get to work my dear foodies.

Ingredientes:

2 Platanos
125grs de Harina
4 Cucharadas de Azúcar
1 Cucharadita de Polvo de hornear.
1 Pizca de Sal.

Ingredients:

2 bananas
125grs of Flour
4 tablespoons of sugar
1 teaspoon of baking powder.
1 pinch of salt.

Paso a Paso / Step by Step

Lo primero que haremos es tener nuestros plátanos cuando están bien maduros, los vamos a machacar un poco.

The first thing we will do is to have our plantains when they are well ripe, we are going to mash them a little.

Tomaremos todos los ingredientes secos la harina cernida, el azúcar y el polvo de hornear con una pizca de sal y los uniremos.

We will take all the dry ingredients the sifted flour, sugar and baking powder with a pinch of salt and join them together.

Vamos a unir el plátano con la harina y mezclamos puede ser con una cucharilla, luego llevamos a la nevera por 20min ya que la mezcla esta un poco aguada y deseamos que se endurezca un poco.

We are going to mix the banana with the flour and mix it with a spoon, then we take it to the refrigerator for 20 minutes since the mixture is a little watery and we want it to harden a little.

Al sacar de la nevera vamos a freír en aceite caliente por ambos lados, llevamos a un escurridor y luego espolvoreamos un poco de azúcar si es de su gusto y servimos.

After removing from the refrigerator we will fry in hot oil on both sides, take to a colander and then sprinkle a little sugar if it is to your taste and serve.

Resultado / Result

Gracias por estar aquí y ser parte de mi blog, que lo disfruten, bendiciones 😘.

Thanks for being here and being part of my blog, enjoy, blessings 😘.

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