Bienvenidos a mi blog querida familia Hive, el día de hoy les comparto un rico almuerzo, donde el rey es el pollo, ya que este pollo salteado con vegetales es el rey en la mesa dándole un sabor exquisito al paladar.
A mi familia le encanta esta forma de prepararlo, es sencillo pero muy delicioso, así que les dejo esta pequeña receta espero les guste.
Welcome to my blog dear Hive family, today I share with you a delicious lunch, where the king is the chicken, as this sautéed chicken with vegetables is the king at the table giving it an exquisite taste to the palate.
My family loves this way of preparing it, it is simple but very delicious, so I leave you this little recipe I hope you like it.
Ingredientes:
- 2 Pechuga de Pollo
- Pimentón Grande
- 1 Cebolla
- Cebollin
- Ajo
- Pimienta Negra
- Sal
- Maicena
- Salsa de Soja
- Salsa de Ajo
Ingredients:
- 2 Chicken Breast
- Large Paprika
- 1 Onion
- Onion
- Garlic
- Black Pepper
- Salt
- Cornstarch
- Soy Sauce
- Garlic Sauce
Paso a Paso / Step by Step
Lo primero será cortar desde el pollo hasta los vegetales, todo en juliana.
The first thing to do is to cut from the chicken to the vegetables, all in julienne strips.
Ahora vamos a sazonar el pollo con sal al gusto, 4 cucharadas de salsa de Soja, pimienta, y 2 cucharadas de maicena, dejamos que se marine por lo menos 30min.
Now we are going to season the chicken with salt to taste, 4 tablespoons of soy sauce, pepper, and 2 tablespoons of cornstarch, let it marinate for at least 30 minutes.
Sellamos el pollo en un caldero con aceite, al sellaron lo reservamos.
Seal the chicken in a cauldron with oil and set aside.
Ahora sofreímos los vegetales, y también le agregamos sal, salsa de Soja, y un poquito de agua con una cucharada de maizena, cocinamos bien.
Now we sauté the vegetables, and also add salt, soy sauce, and a little water with a spoonful of cornstarch, cook well.
Colocamos el pollo con los vegetales, sofreímos un poco, sacamos y servimos.
Place the chicken with the vegetables, sauté a little, remove and serve.
Resultado / Result
Gracias por estar aquí y ser parte de mi blog, bendiciones 😘.
Thank you for being here and being part of my blog, blessings 😘.
Fotos principal editada con Canva.
Fotos de mi Autoría derechos reservados
Separadores Link
Cámara: Samsung A20S
Banner por @danielvehe
Traducido con www.DeepL.com/Translator (versión gratuita)
Photos edited with Canva
Photos by me Author's rights reserved
Banner by @danelvehe
Separators Link
Quote> Camera: Samsung A20S
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)