¡Saludos a todos amigos de #Hive!. Aquí les doy otra de mis recetas sabrosas para un delicioso almuerzo; las lentejas son una fuente de vitaminas y hierro, recomendada para la dieta balanceada, combinada con cerdo ahumado y guisada es demasiada sabrosa. Espero les guste y disfruten de un rico almuerzo.
Hello to all #Hive friends! Here I give you another of my tasty recipes for a delicious lunch; lentils are a source of vitamins and iron, recommended for a balanced diet, combined with smoked and stewed pork it is too tasty. I hope you like it and enjoy a delicious lunch.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 500 gramos de lentejas, 1 chuleta ahumada, 1/2 pimentón rojo, 1/2 cebolla, 1 ramita de cebollín, 1 ramita de perejil, 1 ramita de apio España, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de aceite, 1 litro de agua.
- 500 grams of lentils, 1 smoked cutlet, 1/2 red pepper, 1/2 onion, 1 sprig of chives, 1 sprig of parsley , 1 sprig of Spanish celery, 3 cloves of garlic, 1 tablespoon of salt, 1 tablespoon of oil, 1 liter of water.
Preparación / Preparation: 🍲
Preparación / Preparation: 🍲
- Verter el agua en una olla con las lentejas y llevar al fuego por 30 minutos.
- Pour the water into a pot with the lentils and bring to the fire for 30 minutes.
- Hasta que estén blandas.
- Until soft.
- Cortar la chuleta en trozos.
- Cut the chop into pieces.
- Agregar el aceite.
- Add the oil.
- Y dorar.
- And brown.
- Cortar los aliños finamente.
- Cut the dressings finely.
- Agregar los aliños a la chuleta.
- Add the seasonings to the chop.
- Añadir sal al gusto.
- Add salt to taste.
- Mezclar y sofreír.
- Mix and fry.
- Agregar el sofrito a las lentejas y mezclar.
- Add the sauce to the lentils and mix.
- Dejamos reposar. ¡Servir y degustar!.
- Let rest. Serve and taste!.
🍴¡UNAS LENTEJAS PARA COMERLAS SOLAS O CON ARROZ HERVIDO, DELICIOSAS!🍴
🍴SOME LENTILS TO EAT ALONE OR WITH BOILED RICE, DELICIOUS!🍴
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@yiobri
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