¡Saludos estimados amigos!. Otra receta para comer sabroso y sano, económico de hacer y lo pueden comer a cualquier hora del día; con mucho vegetales y pescado; hice un chop suey diferente, le agregué pescado y quedó delicioso, se hace en pocos minutos y se puede acompañar con lo que deseen. Espero les guste y lo disfruten.
Greetings dear friends! Another recipe to eat tasty and healthy, inexpensive to make and can be eaten at any time of the day; with a lot of vegetables and fish; I made a different chop suey, I added fish and it was delicious, it takes a few minutes and can be served with whatever you want. I hope you like it and enjoy it.
Ingredientes / Ingredients: 🐟🔪
Ingredientes / Ingredients: 🐟🔪
- 1 pescado de su preferencia sin muchas espinas, 1 cebolla, 4 granos de ajo, 2 zanahorias, 4 ajíes dulces, 1 pimentón, 1 ramito de apio España, 1 ramito de cebollín, 1/4 de repollo, salsa de soya, aceite, sal al gusto, comino.
- 1 fish of your choice without many bones, 1 onion, 4 grains of garlic, 2 carrots, 4 sweet peppers, 1 bell pepper, 1 sprig Spain celery, 1 sprig of chives, 1/4 cabbage, soy sauce, oil, salt to taste, cumin.
Preparación / Preparation: 🍲
Preparación / Preparation: 🍲
- Lavamos y cortamos en tiras las zanahorias, pimentón, ajíes dulces, cebollas y repollo. Cortamos en trocitos el apio España, ajos y cebollín.
- Wash and cut the carrots, bell pepper, sweet peppers, onions and cabbage into strips. Cut the Spanish celery, garlic and chives into small pieces.
- Lavamos el pescado, le quitamos la cabeza y la cola.
- We wash the fish, remove the head and tail.
- Lo abrimos y quitamos el espinazo y otras espinas que tenga.
- We open it and remove the spine and other thorns that it has.
- Cortamos en trocitos.
- Cut into pieces.
- En un sartén añadimos un poco de aceite, agregamos el ajo, cebolla y cebollín, sofreímos por 3 min a fuego medio.
- In a frying pan add a little oil, add the garlic, onion and chives, fry for 3 min over medium heat.
- Añadimos el pimentón, zanahoria y ajíes dulces.
- Add the bell pepper, carrot and sweet peppers.
- Agregamos el repollo y apio España.
- Add the Spanish cabbage and celery.
- Mezclamos y agregamos el pescado.
- Mix and add the fish.
- Añadimos el comino y la sal al gusto y mezclamos. Dejamos cocinar por 5 min.
- Add the cumin and salt to taste and mix. Let cook for 5 min.
- Agregamos la salsa de soya al gusto.
- Add the soy sauce to taste.
- Mezclamos y cocinamos por 7 min más a fuego medio.
- Mix and cook for another 7 min over medium heat.
- Y terminamos. ¡HUELE DELICIOSO!.
- And we're done. IT SMELLS DELICIOUS !.
- Servimos al gusto.
- We serve as you like.
🍴 ¡UN CHOP SUEY DIFERENTE Y SABROSO, LO ACOMPAÑÉ CON PAPAS HERVIDAS! 🍴
🍴 A CHOP SUEY WAS DIFFERENT AND TASTY, I PAID IT WITH BOILED POTATOES! 🍴
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100% ORIGINAL CONTENT
@yiobri
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