Hola amigos
Hoy vengo a enseñarles esta receta saludable, un delicioso pollo a la plancha con ensalada de aguacate y berro.
Los ingredientes que utilizaremos son:
- 2 filetes de pollo
- 1 taza de arroz
- 1 tomate
- 100 gr de lechuga americana
- 100 gr de berro
- 1 aguacate
- 1 cebolla
- Orégano
- Sal
- Aceite
Hello friends
Today I come to show you this healthy recipe, a delicious grilled chicken with avocado and watercress salad.
The ingredients we will use are:
- 2 chicken fillets
- 1 cup of rice
- 1 tomato
- 100 gr American lettuce
- 100 gr of watercress
- 1 avocado
- 1 onion
- Oregano
- Salt
- Oil
Lo primero que haremos será aliñar el pollo con sal y orégano, luego, lo llevamos a la plancha o a un sartén con poco aceite.
Y procedemos a lavar los vegetales y picarlos.
The first thing we will do is to season the chicken with salt and oregano, then, we take it to the grill or to a frying pan with little oil.
Then wash the vegetables and chop them.
Haremos nuestro arroz como lo indica el empaque, por lo general, son 2 tazas de agua por cada taza de arroz.
We will make our rice as indicated on the package, usually 2 cups of water for each cup of rice.
Finalmente, agregamos aguacate y el berro bien lavados y picados, a los demás vegetales para hacer la ensalada, y agregamos un chorrito de aceite y sal al gusto.
Finally, we add avocado and watercress, well washed and chopped, to the other vegetables to make the salad, and add a dash of oil and salt to taste.
Este fue el resultado, espero les guste!
