❤️Hola amigos❤️
Hoy vengo a mostrarles este desayuno especial y delicioso, unas arepas venezolanas con revoltillo de sardina.
Los ingredientes que utilizaremos son:
- 1 taza de harina de maíz
- 1 sardina en lata
- Cebollín
- 2 huevos
- Ajíes
- Tomate
- Ajo
- Sal
- Aceite
❤️Hello friends❤️
Today I come to show you this special and delicious breakfast, Venezuelan arepas with sardine scrambled eggs.
The ingredients we will use are:
- 1 cup corn flour
- 1 canned sardine
- Chives
- 2 eggs
- Chili peppers
- Tomatoes
- Garlic
- Salt
- Oil
Lo primero que haremos será picar el guiso y sofreírlo en un sartén.
The first thing we will do is chop the stew and fry it in a pan.
Destapamos la sardina y esmenuzamos, quitando los huesitos de la sardina.
Para luego, agregarla al sartén con el guiso sofrito.
Uncover the sardine and chop it, removing the bones of the sardine.
Then, add it to the frying pan with the sautéed stew.
Batimos dos huevos, y los agregamos al sartén con sal al gusto.
Beat two eggs and add them to the pan with salt to taste.
Amasamos, y hacemos nuestras arepas, mientras revolvemos el sartén con la preparación. Cuando esté cocido el huevo, este estará listo.
Knead, and make our arepas, while stirring the pan with the preparation. When the egg is cooked, it will be ready.
Solo nos queda abrir y rellenar nuestras arepas.
We only have to open and fill our arepas.
Este fue el resultado, un delicioso desayuno, acompañado de café con leche.