[ESP_ENG] Sopa de harina de maíz ** Corn flour soup

portada sopa.jpg

ESPAÑOL
Buenas noches apreciada y bendecida comunidad de #Foodies Bee Hive.

Espero se encuentren bien, deseándoles que Dios les conceda muchas bendiciones y sean prospero en todas las cosas que emprendan.

Quiero compartir con ustedes mi actividad creativa de hoy: una rica y sabrosa sopa de harina de maíz con leche acompañada de queso y banana. Lo dulce de la banana con lo salado del queso resultó una combinación espectacular , una mezcla de sabores única.

Espero les guste y se animen a prepararla en casa para compartir con amigos y familiares.

Manos a la harina!

ENGLISH

Good evening appreciated and blessed #Foodies Bee Hive community.

I hope you are well, wishing you God's many blessings and prosperity in all things you undertake.

I want to share with you my creative activity today: a rich and tasty corn flour soup with milk, cheese and banana. The sweetness of the banana and the saltiness of the cheese turned out to be a spectacular combination, a unique blend of flavors.

I hope you like it and I encourage you to prepare it at home to share with friends and family.

Hands to the flour!

sopa 1.jpg

CINTILLO V.jpg

MATERIALES
1 Taza de harina de maíz
1 Taza de leche en polvo
1 banana
100 Gr de queso
1 Pizca de sal
1 taza de agua.

MATERIALS
1 cup corn flour
1 cup powdered milk
1 banana
100 gr of cheese
1 pinch of salt
1 cup of water.

sopa 2.jpg

CINTILLO V.jpg

PREPARACIÓN
Licué la taza de leche en polvo

PREPARATION
I blended the cup of powdered milk

sopa 4.jpg

sopa 5.jpg

sopa 6.jpg

Luego mezclé todos los ingredientes en un bowl , la leche, una taza de agua y una cucharada de aceite.

Then I mixed all the ingredients in a bowl, the milk, a cup of water and a tablespoon of oil.

sopa 7.jpg

sopa 8.jpg

sopa 9.jpg

sopa 10.jpg

Después puse todo al fuego , menos la harina de máiz

Then I put everything on the fire, except the corn flour.

sopa 11.jpg

Seguidamente dejé cocinar a fuego lento , agregué una pizca de sal e iba agregando harina de maíz poco a poco removiendo con una paleta de madera hasta tener la consistencia deseada.

Then I let it cook over low heat, added a pinch of salt and added corn flour little by little, stirring with a wooden paddle until it reached the desired consistency.

sopa 12.jpg

sopa 13.jpg

sopa 14.jpg

Transcurrido el tiempo de cocción finalmente le agregué queso, banana en rodajas y listo! una deliciosa y nutritiva sopa de harina de maíz.

After the cooking time had elapsed, I finally added cheese, sliced banana and voila, a delicious and nutritious corn flour soup.

sopa 15.jpg

sopa 16.jpg

sopa 17.jpg

sopa 18.jpg

adios virgilio.png

Bendiciones de lo alto para todos! La perseverancia, el sacrificio y la pasión son las clave para alcanzar nuestro destino.

Blessings from above to all! Perseverance, sacrifice and passion are the keys to reach our destiny

Translated with https://www.deepl.com/translator

usuario virgilio.jpg

     Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas por una cámara Síragon LC-3000    y editadas en Power Point

   All images are my own, captured by a Síragon LC-3000 camera and edited in Power Point.