[ESP_ENG] Mermelada de apio ** Celery jam

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ESPAÑOL
Hola queridos amigos de #FoodiesBeeHive.

Espero se encuentren bien deseándoles un domingo lleno de muchas bendiciones y salud en abundancia.

Hoy quiero compartir con ustedes mi actividad creativa de hoy: Una rica mermelada de apio para acompañar con galletas, panes, entre otros,

Les cuento quedó muy sabrosa, espero se animen a prepararla , es sencilla de hacer y con tan sólo dos ingredientes.

Manos al apio!

ENGLISH

Hello dear friends of #FoodiesBeeHive.

Hope you are well wishing you a Sunday filled with many blessings and health in abundance.

Today I want to share with you my creative activity today: A delicious celery jam to accompany cookies, breads, among others,

I hope you are encouraged to prepare it, it is simple to make and with only two ingredients.

Hands to the celery!

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MATERIALES
2 Apios
1/2 Papelón
Rallo

MATERIALS
2 Celery
1/2 Papelón
Rallo

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PREPARACIÓN
Lavé el apio

PREPARATION
I washed the celery

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Pelé y rallé el apio

I peeled and grated celery

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Luego corté el papelón en trozo y lo llevé a la cocina para derretirlo

Then I cut the papelón into pieces and took it to the kitchen to melt it.

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Una vez derretido el papelón lo colé

Once melted, I strained it through a sieve.

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Para finalizar mezcle el apio con el papelón lo llevé a la cocina e iba removiendo constantemente con una paleta hasta obtener la consistencia deseada.

Finally, I mixed the celery with the paprika and took it to the kitchen and stirred it constantly with a paddle until the desired consistency was obtained.

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Bendiciones de lo alto para todos! La perseverancia, el sacrificio y la pasión son las clave para alcanzar nuestro destino.

Blessings from above to all! Perseverance, sacrifice and passion are the keys to reach our destiny

Translated with https://www.deepl.com/translator

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     Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas por una cámara Síragon LC-3000    y editadas en Power Point

   All images are my own, captured by a Síragon LC-3000 camera and edited in Power Point.