Spanish
Saludos amigos de hive,gracias a Dios por los alimentos que nos provee,hoy les voy hablar de las empanadas de carne mechada.
Hoy para la cena no encontraba como prepara la cena,debido a que se me termino el gas,pero rapido improvise unas deliciosas empanadas con carne para mechar que me quedo del almuerzo.
Las empanadas las realice de la siguiente manera con los ingredientes como harina pan, sal al gusto,aceite y la carne que ya tenia del almuerzo.
English
Greetings hive friends, thank God for the food you provide us, today I am going to talk about the shredded meat patties.
Today for dinner I could not find how to prepare dinner, because I ran out of gas, but quickly improvise some delicious empanadas with meat to grill that I keep from lunch.
The empanadas are made in the following way with the ingredients such as bread flour, salt to taste, oil and the meat that I already had from lunch.
Spanish
Para preparar estas delicias primero amase la harina en una taza grande de agua y le coloque sal al gusto y aceite onotado,luego la estire con la mano y por encima le coloque la carne mechada para luego darle un doble y con una taza sacarle el molde,para asi freirla en el aceite caliente cuando esten doraditas se voltea por el otro lado hasta que este igual de doraditas,despues se retira del fuego ya que en leña se cocinan rapido,dejarla que se escurra en un colador para difrutar estas ricas empanadas con carne mechada con la familia.
Espero que les guste gracias por leer.
English
To prepare these delicacies, first knead the flour in a large cup of water and add salt to taste and ooze oil, then stretch it with your hand and place the shredded meat on top, then double it and remove the mold with a cup. In order to fry it in the hot oil when they are golden brown, it is turned on the other side until it is equally golden, then it is removed from the fire since they cook quickly on firewood, let it drain in a colander to enjoy these rich empanadas with shredded meat with the family.
I hope you like it thanks for reading.
