(ESP/ENG) Exquisita Asadura de Res Guisada con Papa y Plátano // Exquisite Beef Stew with Potatoes and Plantains.

Hola mi gente de Hive aquí les traigo esta rica comida hecha con una proteínas como es asadura de res en salsa con plátano y papa ideal para un almuerzo en familia.

Hello my people of Hive, here I bring you this delicious meal made with a protein such as beef roast in sauce with plantain and potato, ideal for a family lunch.


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ingredientes :asadura de res ,plátano , papa ,cebolla , pimentón ,ajo ,sal , cubito ,

ingredients: beef roast, plantain, potato, onion, paprika, garlic, salt, ice cube,


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Pasos : sancochar la asadura y picarla en trocitos pequeños y , en un caldero echar a sofreír la cebolla, el ajo y el pimentón luego echarle una taza de agua y sal ,cubito ,echar las papas y el plátano y el espero que les guste mi gente color, dejar cocinar y después echarle la asadura y mover y tapar hasta cocinar. ,

Steps: parboil the offal and chop it into small pieces and, in a pot, sauté the onion, garlic and paprika, then add a cup of water and salt, cube, add the potatoes and plantain and I hope you like my people color, let it cook and then add the offal and move and cover until cooked.


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Espero que les guste mi gente , hasta la próxima.

I hope you like it my people, see you next time.

Las fotocollage son de mi autoria valprincess

he photocollages are of my authorship valprincess

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