Amig@s de Hive, hoy les muestro como hice esta receta.. fue un poso aparatosa pero quedó muy rica y divertida para atrevernos a probar cosas diferente.
Mi esposo y yo conseguimos una oferta de AirFyer, así que me puse a hacer patacones con pollo para estrenarlo y probar algo nuevo.
Friends of Hive, today I show you how I made this recipe ... it was a spectacular mess but it was very rich and fun to dare to try different things.
My husband and I got a deal from AirFyer, so I started making patacones con pollo for a brand new one and trying something new.
Ingredientes:
- Dos plátanos verdes
- Dos milanesas de pollo
- medio pimentón y media cebolla
- ajós
- Curry, orégano, pimienta y sal.
- 1 limón.
- Aceite.
- Two green bananas
- half paprika and half onion
- ajos
- Curry, oregano, pepper and salt.
- 1 lemon.
- Oil.
- two chicken fillets
Lavamos y pelamos los plátanos, y los vamos a picar en trozos.
Machaqué los ajos y los voy a poner en un envase con un poquito de aceite y los plátanos ya cortados.
We wash and peel the bananas, and we are going to chop them into pieces.
I crushed the garlic and I am going to put them in a container with a little oil and the bananas already cut.
Ahora después de mezclarnos bien, vamos a meterlo en el airfyer unos 15 min a 140° c, para que se ablanden un poco...
Now after mixing well, we are going to put it in the airfyer for about 15 min at 140 ° c, so that they soften a little ...
Mientras los plátanos estaban dentro de la freidora de aire, vamos a sazonar nuestro pollito.
Tome las milanesas y las metí en un envase, agregué, curry (al gusto), pimienta, orégano y sal... Luego le agregamos el jugo de un limón grande y jugosito.
Le agregué también unas tiritas de cebollas y pimentones para darle un toce diferente.
While the bananas were inside the air fryer, we are going to season our chick.
Take the milanesas and put them in a container, add curry (to taste), pepper, oregano and salt ... Then we add the juice of a large and juicy lemon.
I also added some strips of onions and peppers to give it a different touch.
Esto ya huele divino, entonces reviso como van mis plátanos y ponemos este pollo a la plancha.
This already smells divine, so I check how my bananas are going and we put this grilled chicken.
Bueno, aquí les cuento que fue un poco desastre... porque no tengo la planchita para hacer patacones, entonces, aplasté los plátanos con un vaso y una tabla, algunos quedaron perfectos otros no... así que me disculpan ajajaja estoy aprendiendo.
Well, here I tell you that it was a bad disaster ... because I don't have the iron to make patacones, so, I crushed the bananas with a glass and a board, some were perfect, others were not ... so excuse me ahahaha I'm learning.
Algunos terminaron siendo chips de plátanos, los volví a meter en el airfyer por 15 min, en 180°c...
y le dí vuelta a mis milanesas al curry.
Some ended up being banana chips, I put them back in the airfyer for 15 min, at 180 ° c ...
and I turned my curry milanesas.
Pasados los minutos ya estaba listo todo... les digo que aunque mis patacones no quedaron estéticamente perfectos, el sabor a ajó me fascinó, y los disfrutamos mucho.
Lo serví con mi pollito al limón con curry y los vegetales arriba... fue un almuerzo muy sabroso y sano.
After a few minutes everything was ready ... I tell you that although my patacones were not aesthetically perfect, the taste of ajó fascinated me, and we enjoyed them a lot.
I served it with my curried lemon chick and veggies on top ... it was a very tasty and healthy lunch.
Gracias por acompañarme en esta receta, espero les gusté y la practiquen.
Es bueno atrevernos a preparar cosas diferente, la práctica hace al maestro.
Las fotografías fueron tomadas por mí con mi celular Xiaomi 7A.
Thank you for joining me in this recipe, I hope you liked it and practice it.
It is good to dare to prepare different things, practice makes perfect.
The photographs were taken by me with my Xiaomi 7A cell phone
