Greetings friends readers of #hive, I hope you are well. The recipe that I bring you today is of a very charming dessert, I will show you how to make an exquisite and sponge banana cake, its preparation is quick and with very common ingredients at home. Take note of the ingredients and learn how to make it.
Saludos amigos lectores de #hive, espero se encuentren bien. La receta que les traigo hoy es de un postre muy encantador, les mostrare como elaborar una exquisita y esponja torta de cambur, su preparación es rápida y con ingredientes muy comunes en casa. Toma nota de los ingredientes y aprende a elaborarlo.
Ingredients:
3 to 4 bananas. / 2 cups of wheat flour. / 1 cup of milk. / 1 cup of sugar. / ½ cup of oil. / 2 eggs. / 1 teaspoon baking powder. / 1 teaspoon vanilla. / 1 teaspoon cinnamon. / 2 teaspoons of water.
Ingredientes:
Ingredientes:
3 a 4 cambures. / 2 tazas de harina de trigo. / 1 taza de leche. / 1 taza de azúcar. / ½ taza de aceite. / 2 huevos. / 1 cdta de polvo para hornear. / 1 cdta de vainilla. / 1 cdta de canela. / 2 cdta de agua.
We start by preparing our caramel. In our mold we add ½ cup of sugar. When it melts add half of the cinnamon and vanilla, mix and add 2 tablespoons of water. We mix and quickly place bananas and reserve.
Iniciamos preparando nuestro caramelo. En nuestro molde agregamos ½ taza de azúcar. Cuando se derrita añadimos la mitad de la canela y vainilla, mezclamos y agregamos 2 cucharadas de agua. Mezclamos y rápidamente colocamos cambures y reservamos.
In the blender we add the eggs, milk, oil, a banana and the rest of the vanilla and cinnamon. Blend for 1 minute.
En la licuadora agregamos los huevos, leche, aceite, un cambur y el resto de la vainilla y canela. Licuamos por 1 minuto.
We empty the mixture into a container and add the wheat flour, sugar and sifted baking powder. We mix until obtaining a homogeneous mixture.
Vaciamos la mezcla en un recipiente y añadimos la harina de trigo, azúcar y polvo para hornear tamizado. Mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.
Finally, we pour the mixture into the mold and bake in a double boiler for 50 to 60 minutes at 200 ºC.
Finalmente vertemos la mezcla en el molde y horneamos a baña de maría entre 50 y 60 minutos a 200 ºC.
Remove from the oven and unmold, then let it cool completely.
Retiramos del horno y desmoldamos para luego dejarla enfriar completamente.
Now if friends, enjoy this exquisite and fluffy banana cake.
Ahora si amigos, a disfrutar de esta exquisita y esponjosa torta de cambur.
I hope you have enjoyed this fantastic recipe and I invite you all to prepare it, you will be delighted.
Espero que hayan disfrutado de esta fantástica receta y los invito a todos a prepararla, quedaran encantados.
