[ENG-ESP] 🧀Easy Cheese Dip with few ingredients🧀 / 🧀Fácil Dip de queso con pocos ingredientes🧀



Hello dear friends Hivers ☺️, for this occasion I want to share with you a recipe that I made for a gathering of friends, it is a delicious cheese Dip, super easy and quick to make. You do not need many ingredients to prepare this exquisite sauce to eat with your snacks or favorite foods.

Hola queridos amigos Hivers ☺️, para esta ocasión quiero compartir con ustedes una receta que hice para una reunión de amigos, es un Dip de queso delicioso, súper fácil y rápido de hacer. No necesitas de muchos ingredientes para preparar esta exquisita salsa para comer con tus snacks o alimentos favoritos.


Ingredients

100 grams of cheese (of your preference)
2 medium carrots
Mayonnaise (to taste)
4 cloves of garlic
Salt to taste)
1 cup of water

Note: you can use any type of cheese with a strong Parmesan flavor, in my case I used typical hard white cheese from Venezuela.

Ingredientes

100 grs de queso (de tu preferencia)
2 zanahorias medianas
Mayonesa (al gusto)
4 dientes de ajo
Sal (al gusto)
1 taza de agua

Nota: puedes usar cualquier tipo de queso con un sabor fuerte Parmesano, en mi caso use queso blanco duro típico de Venezuela.

Preparation

1-First cut the carrot into small cubes. Also peel the garlic cloves and save for later use.

Preparación

1-Primero corte en cubos pequeños la zanahoria. También le quite la cascara al a los dientes de ajos y guarde para utilizarlos posteriormente.




2-Place the carrots in a pot, add water and a little salt. Then put them on the fire to cook for a few minutes.

2-Coloque en una olla las zanahorias, le agregue agua y un poco de sal. Luego los coloque al fuego para que se cocinen por unos minutos.



3-While you wait for the carrots to be ready, scratch the cheese that is going to be used, in order to facilitate the processing of the ingredients for the sauce in the blender.

3-Mientras esperas que las zanahorias están listas, rayar el queso que se va a utilizar, con el fin para facilitar a la licuadora el procesamiento de los ingredientes para la salsa.



4-You can know that the carrots are ready, when you can easily insert a fork through them. When the carrots are ready, lower the heat, place in a container and let cool.

4-Podras saber que las zanahorias están listas, cuando puedas introducir un tenedor fácilmente a través de ellas. Al estar lista las zanahorias, bajar del fuego, colocar en un envase y dejar enfriar.



5- When you have all the ingredients ready, add one by one to the blender, starting with the carrot, then the mayonnaise, the grated cheese, the garlic, and the water.

You can choose to use milk instead of water.

Beat all the ingredients until they form a homogeneous mixture. You can add salt, if you think it is worth it.

5- Al tener todos los ingredientes listos, agregar uno por uno a la licuadora, comenzando por la zanahoria, luego la mayonesa , el queso rallado, el ajo, y el agua.

Puede optar por usar leche en vez de agua.

Batir todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea. Puede agregar sal , si considera que lo amerita.




Place in your favorite container or container and this delicious Dip is ready to enjoy with whatever you want to accompany it. It is special to accompany nachos, sandwiches, hamburgers, hot dogs and much more.

Colocar en su envase o recipiente favorito y ya está esta lista este delicioso Dip para disfrutar con lo que lo desea acompañar. Es especial para acompañar con nachos, sándwich, hamburguesas, perros calientes y muchas cosas más.




I say goodbye my friends, see you next time. Byeee 👋 😊

Me despido mis amigos nos vemos en una próxima ocasión. Byeee 👋 😊




Author of photographs and dividers :@ross92/ Autor de fotografias y separadores :@ross92
Devices used/Dispositivos utilizados
LOGIC L61 Smartphone/Telefono inteligente LOGIC L61
Resources used/Recursos utilizados
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