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[Esp /Eng] Rica torta de pan //Rich bread cake

Spanish

Hola apreciados amigos de foodies bee hive hoy les estaré hablando sobre otra torta que hice para disfrutarla con la familia esta torta la hice de pan la torta de pan es una de las más conocida aqui en mi pais y es muy sabrosa.

English

Hello dear friends of foodies bee hive today I will be talking about another cake that I made to enjoy with the family this cake I made it with bread the bread cake is one of the best known here in my country and it is very tasty.


Spanish

Hoy les dare la receta y como la prepare los ingredientes que se necesitan para preparar estas rica torta son:

. 250 gramos de pan salado
. 100 gramos de mantequilla deretida
. 1 taza de azucar
. 2 taza de leche ya tibiada
. 5 huevo
. 1/2 taza de agua
. Vainilla
. Canela en polvo
. 3 taza de azucar

Les puedo decir que la torta de pan es una receta muy antigua era la torta favorita que hacian las abuela, bisabuela, tatarabuela ect por lo que es una torta muy antigua.

English

Today I will give you the recipe and how to prepare it. The ingredients needed to prepare this delicious cake are:

. 250 grams of salty bread
. 100 grams of butter
. 1 cup sugar
. 2 cup of warm milk
. 5 eggs
. 1/2 cup water
. Vanilla
. Powdered cinnamon
. 3 cup sugar

I can tell you that the bread cake is a very old recipe, it was the favorite cake made by grandmother, great-grandmother, great great-grandmother, etc., so it is a very old cake.


Spanish

Acontinuacion la preparación :

Primero preparamos el caramelo que se le agregara a la torta como lo preparamos en una olla pequeña o en la bandera donde se preparara la torta se le agrega la 3 taza de azúcar 1/2 de agua y se coloca derretir a bajo fuego cuando este ya doradita se apaga y se pasa al molde rápido y asi obtenemos el caramelo para la torta.

Lo siguiente es cortar el pan en trozo pequeño para luego en la leche tibia con la canela se le agrega al pan, despues en un recipiente pequeño hechamos los huevos y lo batimos también se le agrega los otros ingredientes que serían la vainilla azucar y mezclar todo junto.

Ya lista la mezla se le agrega a la bandeja donde ya se habia hechado el caramelo y luego se coloco a cocinar en baño de maria durante 45 o 49 minutos y luego la podemos decorar o se puede dejar asi y asi obtenemos nuestra rica torta de pan.

English

Preparation of the cake:

First we prepare the caramel that will be added to the cake as we prepare it in a small pot or in the flag where the cake will be prepared, we add the 3 cup of sugar 1/2 of water and it is placed to melt on low heat when it is already golden brown it is turned off and it is passed to the mold quickly and thus we obtain the caramel for the cake.

The following is to cut the bread in small pieces and then in the warm milk with the cinnamon it is added to the bread, then in a small bowl we make the eggs and we beat it also we add the other ingredients that would be the vanilla, sugar and mix everything together.

Once the mixture is ready, add it to the pan where the caramel has already been added and then put it to cook in a bain-marie for 45 or 49 minutes and then we can decorate it or leave it like this and thus we obtain our delicious bread cake.