Buenas amigos, hoy con mucho entusiasmo les muestro la preparacion de mi almuerzo, un plato muy nutritivo ya que lleva de todos los grupos de alimentos.
Aqui les muestro como lo prepare
para preparar esta ensalada pique papa,zanahoria y huevo en pedazos muy pequeños
luego agregue mayonesa, sal y un toque de pimienta
Esta carne esta picada en tiras pequeñas, le agregue cebolla, tomate, ajo, aji, caldo de pollo, adobo ,cilantro,papa y color
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Luego la lleve al fuego y me quedo asi, con mucha salsa ya que va a ser comida con arroz