Hola, apreciados foodies! Primer post que publico en esta tan sabrosa comunidad. Quiero presentarles mi receta de BATIDO DE CALABAZA CON JUGO DE NARANJAS. Rápida, sabrosa, saludable y nutritiva!!
Sólo necesitas (para dos vasos)
100 grs de Calabaza
1 ó 2 naranjas
2 cucharadas de azúcar (No es obligatoria)
PROCEDIMIENTO
Sancoche la calabaza (con su concha) en un recipiente que contenga alrededor de un vaso de agua. Verifique con un tenedor que esté blanda y deje enfriar en su agua.
NOTA: Para ahorrar gas o electricidad, apague la hornilla unos tres minutos después de hervir y tape. La calabaza terminará su proceso mientras se enfría.
Exprima el jugo a la naranja. En la licuadora, agregue la calabaza con su agua y el jugo. Agregue azúcar (si lo prefiere). Licue. Listo!
Sirva.
Rápido y sabroso!!
Fast and tasty
CONSEJO: Si desea ahorra tiempo en la mañana, sancoche la calabaza por la noche y guarde en el refrigerador. En la mañana estará perfecto para preparar.
Que lo disfruten!
Todas las fotografías son originales. Tomadas con mi teléfono Verykools S5028.