Exquisitas Hamburguesas Caseras.//Exquisite homemade hamburgers. (ESP-ENG).

Hola querida familia de HIVE, muy en especial a todos los que integramos esta hermosa Comunidad de FOODIES BEE HIVE, espero se encuentren muy bien.

Elaborar una hamburguesa en casa es sin duda una de las costumbres más arraigadas en lo culinario en mi país Venezuela, es uno de esos platos que se pueden personalizar al gusto de cada persona, de cada familia. A continuación les presento unas deliciosas y exquisitas las hamburguesas caseras hechas con amor, espero les guste.

Ingredientes:

• 2 Pan de Hamburguesas
• 100 gramos de Carne de res (molida).
• Salsas (ketchup, mayonesa, mostaza).
• 2 lonjas de queso llanero.
• 2 Papas.
• 1 Tomate.
• Lechuga.
• Sal al gusto.

Condimento la carne con sal, para luego llevar al budare para su cocción.

Pelo las 2 papas, pico en tiras para luego sofreír.

Tuesto cada rebanada de queso llanero en la sartén, esto le da un sabor exquisito, que me encanta.

Aquí están los ingredientes para las Hamburguesas listos para su preparación.

Corto el pan de hamburguesa por la mitad y separo las dos partes.

A continuación, pongo las salsas (ketchup, mayonesa, mostaza) en el pan de hamburguesa. Estas dan un rico sabor.

Incorporo la carne, el queso y las papas fritas y añado un poco más de salsa.

Continuo con los vegetales: Tomates en rodajas y lechuga.

Una vez incorporados todos los ingredientes a la preparación, añado la otra parte del pan de hamburguesa y lo llevo a la sartén para aplanar el pan y calentarlo.

Resultado Final

Así de Exquisitas quedaron mis hamburguesas, para darle gusto a mi paladar.

Las fotos son originales de @nina81

English Version

Hello dear HIVE family, especially to all of us who are part of this beautiful FOODIES BEE HIVE Community, I hope you are doing well.

Making a hamburger at home is undoubtedly one of the most deeply rooted culinary customs in my country Venezuela, it is one of those dishes that can be customized to the taste of each person, of each family. Here are some delicious and exquisite homemade hamburgers made with love, I hope you like them.

Ingredients:

• 2 hamburger buns
• 100 grams of beef (ground).
• Sauces (ketchup, mayonnaise, mustard).
• 2 lonjas de queso llanero.
• 2 potatoes.
• 1 tomato.
• Lettuce.
• Salt to taste.

I season the meat with salt, and then take it to the budare to cook it.

Peel the 2 potatoes, cut into strips and sauté..

I roast each slice of llanero cheese in the pan, this gives it an exquisite flavor, which I love.

Here are the ingredients for the hamburgers ready for preparation.

I cut the hamburger bun in half and separate the two parts.

Next, I put the sauces (ketchup, mayonnaise, mustard) on the hamburger bun. These give a rich flavor.

I incorporate the meat, cheese and fries and add a little more sauces.

I continue with the vegetables: sliced tomatoes and lettuce.

Once all the ingredients are incorporated to the preparation, I add the other part of the hamburger bun and take it to the frying pan to flatten the bun and heat it.

Final Result

That's how delicious my burgers turned out, to please my palate.

The photos are original by @nina81

Translated with Deel Translator.