Hello Hive Community, I hope you are well, today, I would like to share with you, how I prepared a healthy and nutritious recipe, which we will call: Healthy Kibbe, which contains fiber, vitamins and minerals, which provide the body with benefits for our health, for its ingredients are excellent for the diet, oats provide us with fibers, so beneficial for our body.
Next, I will present the ingredients and steps for its preparation:
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Hola Comunidad de Hive, espero se encuentren bien, el día de hoy, me gustaría compartir con ustedes, como preparé una sana y nutritiva receta, que la llamaremos: Kibbe Saludable, que contiene fibra, vitaminas y minerales, que aportan al organismo beneficios para nuestra salud, por sus ingredientes son excelentes para la dieta, la avena nos aporta fibras, tan beneficiosas para nuestro organismo.
A continuación, les presentaré los ingredientes y pasos para su elaboración:
Ingredients:
• 1 chicken breast (shredded)
• 1 large or 2 medium carrot
• 2 or 3 eggs
• 1 large or 2 medium onion
• Parsley
• 2 cups of rolled oats
• Cheese (Mozzarella or Emmental)
Dressings:
Dressings:
• Salt
• Pepper or cumin.
• Garlic sauce
• Soy sauce
Ingredientes:
• 1 pechuga de pollo ( desmenuzada)
• 1 zanahoria grande o 2 medianas
• 2 o 3 huevos
• 1 cebolla grande o 2 medianas
• Perejil
• 2 tazas de avena en hojuelas
• Queso ( Mozzarella o Emmental)
Aliños:
• Sal
• Pimienta o comino.
• Salsa de ajo
• Salsa soya
First step:
In a pot, boil the chicken breast and then shred it
Primer Paso:
En una olla, sancochar la pechuga de pollo y luego desmenuzarlo
Second step:
Grate the carrot, finely chop the onion and parsley.
Segundo Paso:
Rallar la zanahoria, picar pequeñitos la cebolla y el perejil.
Third step:
In a bowl, mix all the aforementioned ingredients and add 2 or 3 eggs, 2 cups of oats, salt, pepper or cumin (to taste), garlic sauce, soy sauce, join the shredded chicken, to integrate all the ingredients, knead until making a compact dough.
Tercer Paso:
En un recipiente, mezclar todos los ingredientes antes mencionados y añadir 2 o 3 huevos, 2 tazas de avena, sal, pimienta o comino (al gusto), salsa de ajo, salsa soya unir el pollo desmenuzado, para integrar todos los ingredientes, amasar hasta hacer una masa compacta.
Fourth step:
Then, to make the Kibbe, make a ball, open a hole in the center and insert a cheese roll and close, place them on a greased baking tray, then take them to the oven (preheated) at a temperature of 180 ° C for 25 to 30 minutes. And ready to serve
Cuarto Paso:
Luego, para elaborar los Kibbe, hacer una bola, abrir un orificio en el centro e introducir un rollito de queso y cerrar, irlos colocando en una bandeja para hornear, engrasada, luego llevarlos al horno ( precalentado) a una temperatura de 180°C por 25 a 30 minutos. Y listo para servir
These Healthy Kibbe were served with Garlic Mayonnaise (homemade).
Estos Kibbe Saludables, se sirvieron con mayonesa con ajo (casera).
Waiting, that this wonderful recipe is to your liking, for the healthy, healthy and great contributions and benefits it offers for our body.
Thank you for taking the time to read my post. Greetings
Esperando, que está maravillosa receta, sea del agrado de ustedes, por lo sano, saludable y grandes aportes y beneficios que ofrece para nuestro organismo.
Gracias, por tomar de su tiempo, en leer mi post. Saludos
❤️Until next time ❤️ Hasta la Próxima❤️
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