Hola queridos amigos de esta hermosa comunidad, bendecido dia, hoy les hablaré sobre esta deliciosa sopa la cual preparé con mucho amor para mi hija.
Es de carne de res y se debe hacer paso por paso para que todo salga bien, podemos empezar en horas de la mañana y ya al medio dia estará lista.
Hello dear friends of this beautiful community, blessed day, today I will talk about this delicious soup which I prepared with a lot of love for my daughter.
It is made of beef and it must be done step by step so that everything goes well, we can start in the morning and it will be ready by noon.
Vamos picando las verduras poco a poco entre ellas se encuentran el ñame, ocumo, yuca, zanahoria, auyama, topocho, entre otros que dan el buen gusto, no debemos olvidar lavarlas bien.
No debe faltar la cebolla, ajo, cilantro, ajo, pero estos se agregan en un tiempo determinado.
We are chopping the vegetables little by little, among them are yams, ocumo, cassava, carrots, pumpkin, mole, among others that give good taste, we must not forget to hatch them well.
You should not miss the onion, garlic, coriander, garlic, but these are added at a certain time.
En esta fotografia podemos observar el topocho el cual debemos lavar y luego cortar en trozos pequeños, es uno de los ingredientes que no deben faltar en la sopa.
In this photograph we can see the mole which we must wash and then cut into small pieces, it is one of the ingredients that should not be missing in the soup.
Podemos observar la carne de res la cual debe ser bien lavada y cortada en trozos pequeños, y debe ser la primera en ablandarse, ya despues vamos colocando las verduras y asi sucesivamente, algo que me gustade la sopa es hacerla en leña, puede durar maximo hora y media y queda super bien.
Autor: @merlyned
Teléfono: Blu studio.
Espero que el post les sea de su agrado, saludos.
We can observe the beef which must be well washed and cut into small pieces, and it must be the first to soften, and then we are placing the vegetables and so on, something I like about the soup is to make it over firewood, it can last maximum hour and a half and it is super good.
Author: @merlyned
Telephone: Studio Blu.
I hope you like the post, greetings.