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Hola comunidad♡ Espero que se encuentren bien. Hoy les traigo una receta muy deliciosa y fácil de preparar. Se trata de un pudin de chocolate, es muy difícil resistirse a este rico postre.
Hello community♡ I hope you are feeling well. Today I bring you a very delicious and easy to prepare recipe. It is a chocolate pudding, it is very difficult to resist this delicious dessert.
| Cacao en polvo 60g | Cocoa powder 60g |
|---|---|
| Leche en polvo 200g | Milk powder 200g |
| Un litro de agua | One liter of water |
| Harina de trigo o fecula de maíz 100g | Wheat flour or corn starch 100g |
| Una taza de azúcar | One cup of sugar |
En una cacerola se agrega el litro de agua y poco a poco se le incorporan los ingredientes seco como; la leche, el cacao, la fécula de maíz y el azúcar.
In a saucepan add the liter of water and little by little add the dry ingredients such as milk, cocoa, cornstarch and sugar.
Luego se integran todos los ingredientes y se coloca a fuego medio por 15 minutos. Solo hay que batir durante ese periodo para que el pudin vaya espesando.
Then integrate all the ingredients and place over medium heat for 15 minutes. Just stir during this period to thicken the pudding.
Este tipo de postre es ideal para acompañarlo con galletas y consumirlo frío ya que de ese modo se acentúa más lo cremoso del pudin.
This type of dessert is ideal to be served with cookies and eaten cold, as it accentuates the creaminess of the pudding.
Una vez que la mezcla haya espesado se retira del fuego y se deja enfriar por una hora y listo.
Once the mixture has thickened, remove from the heat and let it cool for one hour and it is ready.
