Hola mi gente hermosa y emprendedora de Hive, nuevamente estoy por acá y en esta ocasión quiero compartirle una receta muy rica que les encanta a todos en casa en especial a los pequeños, se trata de unas milanesas de pollo, ricas, crujientes, doratidas y jugosas. Fácil y rápido de hacer y a la vez consentimos a todos en casa.
Hello my beautiful and enterprising people of Hive, I'm here again and this time I want to share a very rich recipe that everyone at home loves, especially the little ones, it is some chicken milanesas, rich, crunchy, golden and juicy. Easy and quick to do and at the same time we pamper everyone at home.
Tenemos aquí los ingredientes:
- Pechuga de pollo ya rebanadas.
- Harina de trigo
- Huevos
- Pan rallado.
We have the ingredients here:
- Chicken breast already sliced.
- Wheat flour
- Eggs
- Breadcrumbs.
Procedemos a sazonar las rebanadas de pollo con sal, una vez ya sazonadas la pasamos por la harina de trigo, luego la sumergimos en los huevos y por últimos la pasamos por el pan rallado.
We proceed to season the chicken slices with salt, once they are seasoned we pass it through the wheat flour, then we immerse it in the eggs and finally we pass it through the breadcrumbs.
Se echa en un sartén aceite y se coloca en la estufa a calentar. Y una vez ya pasado la pechuga de pollo por la harina de trigo, el huevo y el pan rallado y este ya el aceite caliente se colocan las milanesas a freír unos dos minutos por cada lado.
Oil is poured into a frying pan and placed on the stove to heat. And once the chicken breast has passed through the wheat flour, the egg and the breadcrumbs and the hot oil, the milanesas are placed to fry for about two minutes on each side.
Al freír las milanesas por ambos lados se retira del sartén, se sirven en un plato y ya está lista para comer.
When you fry the milanesas on both sides, it is removed from the pan, served on a plate and ready to eat.
Puedes comerlas solas o acompañarlas con algo más, en este caso la serví con un rico arroz blanco, ensalada rallada de zanahoria y col y unas tajadas de plátano frito. Y listo a comer.
You can eat them alone or accompany them with something else, in this case I served it with a rich white rice, grated carrot and cabbage salad and a few slices of fried banana. And ready to eat.
Espero que les haya gustado y puedan realizarlo en casa y disfrutarlo en familia, muchas gracias. ¡¡Y a comer!!
I hope you liked it and can do it at home and enjoy it as a family, thank you very much. And a diner !!
Todas las imagenes son de mi autoria, tomadas desde mi celular android, editadas con la app Incollage y canva.
All the images are my authorship, taken from my android cell phone, edited with the Incollage app and canva.