Feliz día mis queridos amigos de esta bella comunidad sobre el día de hoy les voy a preparar un rico guarapo de papelón con limón es una de las bebidas más populares y sabrosas de nuestra gastronomía venezolana fácil de preparar y es sumamente refrescante ya que posee la mezcla del jugo de limón con un toque de papelón agregando dulzura y sabor a esta bebida qué me encanta tomar en los días calurosos.
Happy day my dear friends of this beautiful community, today I am going to prepare a delicious guarapo de papelón with lemon. It is one of the most popular and tasty drinks of our Venezuelan gastronomy, easy to prepare and extremely refreshing because it has the mixture of lemon juice with a touch of papelón adding sweetness and flavor to this drink that I love to drink on hot days.
Ingredientes: papelón, Limón, azúcar, agua.
Ingredients: papelón, lemon, sugar, water.
Preparación:
Comenzamos cortando trozos de papelón y colocándolo en una olla para llevarlo al fuego con un poco de agua y éste se pueda deshacer quedando una concentración pura. Luego procedí a cortar los limones y exprimir en un envase utilizando un colador para evitar que las semillas pasen y reservando . Seguidamente tome una jarra agregue el zumo de limón azúcar y el concentrado de papelón y comencé a unir a mezclar hasta obtener este rico jugo al cual se le puede agregar un poco de hielo y reservar el resto en la nevera.
Preparation:
We start by cutting pieces of papelón and placing it in a pot to take it to the fire with a little water and this can be undone remaining a pure concentration. Then proceed to cut the lemons and squeeze them in a container using a strainer to prevent the seeds from passing through and set aside. Next, take a pitcher and add the lemon juice, sugar and paprika concentrate and begin to mix until you obtain this rich juice to which you can add a little ice and reserve the rest in the refrigerator.
Este es una bebida que nos ayuda a fortalecer nuestro sistema inmune ya que tiene suficiente jugos cítricos de vitamina C para combatir cualquier gripa o malestar de resfriado, espero que les guste y que tengan la oportunidad de prepararte y tomarse un rico vaso de este tradicional guarapo de papelón.
This is a drink that helps us to strengthen our immune system because it has enough citrus juices of vitamin C to fight any flu or cold discomfort, I hope you like it and that you have the opportunity to prepare and drink a nice glass of this traditional guarapo de papelón.
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Las fotos son de mi autoria @mariaser
Traducido con Deepl traductor
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The photos are by me @mariaser
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