Saludos hivers, bienvenidos a mi blog. Para el día de hoy preparé un sabroso arroz con pollo y vegetales, acá les explico cómo lo hice y los invito a seguir mi receta, espero les guste.
Greetings hivers, welcome to my blog. For today I prepared a tasty rice with chicken and vegetables, here I explain how I did it and I invite you to follow my recipe, I hope you like it.
Vamos necesitar/ We are going to need:
- Pechuga de pollo/ Chicken breast.
- Tomate, cebolla, pimentón, cebollín, ajoporro/ Tomato, onion, paprika, chives, leek.
- Sal, salsa inglesa, salsa de tomate, cubito de pollo, aceite/ Salt, Worcestershire sauce, tomato sauce, chicken cube, oil.
- Arroz/ Rice.
Proceso/ Process:
Cocinar la pechuga en agua, añadir medio cubito de pollo. Cuando este cocida retirar la carne del hueso y cortar en trozos.
Cook the breast in water, add half a cube of chicken. When cooked, remove the meat from the bone and cut into pieces.
Cortar tomate, cebolla, pimentón en trocitos. En una olla añadir un poquito de aceite y dos gajos de ajo triturados, luego añadir los vegetales y sofreír.
Cut tomato, onion, paprika into small pieces. In a pot, add a little oil and two slices of crushed garlic, then add the vegetables and fry.
Agregar el pollo y mezclar junto a los vegetales.
Add the chicken and mix together with the vegetables.
Condimentar el pollo con salsa inglesa, curry y salsa de tomate.
Season the chicken with Worcestershire sauce, curry and tomato sauce.
Añadir dos tazas de arroz a la olla y mezclar para integrar los ingredientes.
Add two cups of rice to the pot and mix to integrate the ingredients.
Agregar dos tazas de agua y sal al gusto.
Add two cups of water and salt to taste.
También cortar cebollín y ajoporro finamente y añadir a la olla.
Also finely chop chives and leeks and add to the pot.
Cocinar hasta que ablande el arroz y se consuma el líquido.
Cook until the rice softens and the liquid is consumed.
Sirve este sabroso arroz con pollo, decora con cebollín y una rodaja de zanahoria en el centro. Disfruta tu comida y buen provecho.
Serve this tasty rice with chicken, decorate with chives and a slice of carrot in the center. Enjoy your food and good appetite.
Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.
Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.
