Hola queridos amigos de HIVE.BLOG. Hoy los invito a realizar una sencilla merienda de mi país VENEZUELA💛💙💗. Arepitas dulces, las cuales son muy ricas para degustar con un rico café. ☕
Hello dear friends of HIVE.BLOG. Today I invite you to make a simple snack from my country VENEZUELA 💛💙💗. Sweet arepitas, which are very tasty to taste with a delicious coffee. ☕
Solo unos sencillos ingredientes:
💥2 Tazas de Harina de maíz
💥4 Tazas de agua
💥1/2 Taza de harina de trigo
💥1/4 de panela de papelón
💥1 Cucharada de anís dulce
💥Aceite para freír
Just a few simple ingredients:
💥2 Cups of Cornmeal
💥4 Cups of water
💥1 / 2 cup wheat flour
💥1 / 4 of sugar cane panela
💥1 Tablespoon of sweet anise
💥Oil for frying
PASO 1️⃣
Se coloca 1/4 de panela de papelón a disolver en media taza de agua, se mezcla con el restante de agua, la harina, el anís dulce y la harina de trigo. Se amasa hasta conseguir una masa moldeable similar a las arepas típicas.
STEP1️⃣
Place 1/4 of panela de papelón to dissolve in half a cup of water, mix with the remaining water, flour, sweet anise and wheat flour. Knead until you get a moldable dough similar to the typical arepas.
PASO 2️⃣
En una tabla se coloca una bolsa plástica, se hace una bola con la masa se aplasta lo más delgado que pueda, para luego tomar el plástico y separar sin que se pegue.
STEP 2️⃣
A plastic bag is placed on a table, the dough is made into a ball, crushed as thin as possible, and then take the plastic and separate it without sticking.
PASO 3️⃣
En un sartén se coloca suficiente aceite y se calienta, luego se mete la arepita hasta que dore y se observa que se infla mágicamente. Allí se voltea con sumo cuidado para cocinar por el otro lado.
STEP 3️⃣
Enough oil is placed in a pan and heated, then the arepita is put in until golden brown and it is observed that it magically inflates. There he turns with great care to cook on the other side.
Bueno luego de estar doraditas le podemos poner queso blanco rallado y listo a degustar junto a un rico café. ¡Buen Provecho ‼
Well after being golden brown we can put grated white cheese and ready to taste with a delicious coffee. Enjoy !
Fue un placer compartir esta receta con ustedes. Espero les sirva de mucho. Dios los guie siempre y mil bendiciones. te invito a seguir mis Redes Sociales. ¡HASTA UNA PRÓXIMA OPORTUNIDAD!
It was a pleasure sharing this recipe with you. I hope it serves you a lot. God guide you always and a thousand blessings. I invite you to follow my Social Networks. UNTIL NEXT OPPORTUNITY!
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